總是在老街商圈或是觀光園區，看過捏麵人、煮椪糖、狀元糕、糖蔥、畫糖、棉花糖⋯⋯等傳統技藝製作，卻從未看過吹糖人，這次牛年初三家人到台南總爺藝文中心走春，看見吹糖體驗的攤位，決定來體驗一下。

與女兒的寫生計畫已走了十年，從一開始一個月兩站，到現在半年以上才勉強籌出一站。高中生的學校活動比起我們大人更是繁雜多元，得等到考完月考，才能要一點家庭時間。隔了九個月，「福爾摩沙寫生計畫」終可進入第55站，最興奮的應該就是我了！帶著必麒麟的《歷險福爾摩沙》重讀，還有隨身日記、相機、水壺，在初冬和煦天氣，苦楝樹作伴，享受著這戶外寫生的樂趣。

心血來潮，來分享幾家左右家常會在台南吃的小吃部，大都是中式小館、庶民美食，在甜蜜多多的台南享用美食，明顯吃得出來，這些飯菜烹煮時是撒著「糖」的，也明顯感覺到烹飪高手在人間，每一種料理都有自己的風格與堅持，台南人的手藝真的是無敵。

已是多年愛遊的鄉村之旅，我總是在同一時間，仔細看著田裡井然有序的畫面。每到秋冬，那一束束的芝麻被連根拔起，然後交叉綁綑在一起，像是衛兵一樣緊密定位站好，這「芝麻站衛兵」的景象是秋冬台南善化、安定、西港一帶常見的農作事，這區域可是台灣胡麻的主要產地。而我在多年前第一次看到時，是以疑惑的雙眼遠觀，想著：「那一排一排的是什麼農作物啊？好特別。」

「跟著佐藤春夫遊台灣」路線終究得往南部行，百年前日本文豪佐藤春夫遊臺寫下的著作——〈女誡扇綺譚〉，其故事場景在五條港及安平，若循著佐藤春夫的筆，能畫出多條路線及景點，經過百年仍尚存並熟悉的景點，必然成了探訪的目標。我攜帶著書，踏點著，氣溫不是百年前的縟暑難熬，而是氣候宜人、正午稍有烈陽的秋末，頂著愉快的心情，踏著雙腳走著走著，發覺愈來愈親近台南府城。

2020年是我自訂的「佐藤春夫年」，看了「百年之遇——佐藤春夫1920臺灣旅行文學展」後，暑假便起而行的行萬里路，安排一場旅行，走訪台灣西部幾個百年前，佐藤春夫曾拜訪過的景點。佐藤春夫諸篇殖民國文學作品中，《女誡扇綺譚》應該最廣為人知，故事發生地點就在府城臺南的五條港地區及安平，於是，我又背起行囊，尋找著文中所述的佛頭港、老古石街及沈家。

去台南「透南風」咖啡館三、四回了，不知為何，每次進城就想去坐一下，也許是那兒的氣氛使然；也許是它有實力，讓想靜下來閱讀或工作的人，有個安身之處；也或許透南風的朋友，就如早就認識的朋友；還有，下午三點出爐的麵包相當吸引人，常常可以讓我們在隔一天早晨，有個美味愉快的早餐。種種原因，讓我們在非假日時，走到市中心，總是不由得迎面感受「透南風」。

▲「Error 22鼴鼠」入口 十一月二十日，二〇二〇 週五，慣有的進城日。前一日，才想著該走府城哪一巷弄，決定去吃林鴻文老師題字的「山記魚仔店」，幸運的，在開山路找到停車位。 「山記魚仔店」是一家平價卻有精緻感的店，點了鮭魚飯、滷豆腐（好嫩的豆腐）、手捲及味增烤魚，兩人用一百多元吃了簡單又滿足的一餐，這家店從早上六點開到下午兩點，要吃，得有緣分啊！下回，要來吃魚料理，那才是他們的招牌。

也許是因為受到近來「台南山海圳綠道」宣傳的影響，我們在春天舊地重返從前去過的地方，一是嘉南大圳南幹線官田段，另一則是曾文水庫，這兩處都已經事隔七、八年再訪，再訪時發現改變竟然不大，尤其曾文水庫遊樂區。

八年前曾來過楠西的江家古厝，驚訝這麼大一個聚落，保存如此完整，那時孩子們只能跑來跑去，無法感受老房子的穩重魅力，以及世代子孫三百年來，堅守土地的決心。八年後我們再度參訪，孩子已從國小生變成高中生，我已經可以說：「嘿，電影《總鋪師》有來這取景啊！」或者說：「江家在清朝時就遷移來台」，然後一家人討論電影畫面，分析歷史脈絡。我們用小小的眼，望前望後，看前景半月池，看鹿陶洋山撐住聚落，看劃分清楚的各家房屋...

住家附近的自由市場，每到下午四點就熱鬧滾滾，菜販、肉攤、海鮮櫃、美食小吃攤總是擠滿著人，熱門攤位還得排隊，這裡可有許多好吃美食讓人無法擋，有時，我們甚至只在市場買點小吃，就能當作晚餐，吃到飽飽，不亦樂乎。也許是因為一家人愛吃蔬果，所以老往傳統市場裡鑽，若再往食物源頭闖，就會更興奮！像是直接在農地裡採菜採果，或是農產品產地現場購買，就能買到更新鮮，種類更豐富的蔬果。台南玉井青果市場就是我們逛過最豐富...

竟兩年多沒有散步水圳邊，認真推敲，還不是因為這兩年恰是女兒要進入國中會考時期，所以減少了外出小旅行次數。不過上了高中後，又可以慢慢增加寫生、散步的機會，這種非觀光性質的旅行，一直都是左右家很熱衷的模式。

閱讀此篇前，建議可以先閱讀上篇喔！ 台南山上花園水道博物館（上）：琉球松、戶外作品、水道冰沙

幾年前，跑了兩回台南山上區的水道園區，奮力爬上189階的階梯到淨水池區，山下的水源區尚在修復中。2019年，水源區古蹟修復完成，結合淨水池區成了「山上花園水道博物館」，目前為國定古蹟。

寒假期間，因為武漢肺炎，總想著要到空曠的地方去，記得麻豆有一間多肉植物多到讓人不知如何選擇的「佳田花圃」，便想著再去走一趟！順便挑選幾盆給zoyo寒假相約的朋友。