2022元宵：搓湯圓，愈煮愈金黃的南瓜湯圓
音響正播放出黑哥謝銘祐其「麵包車樂團」專輯——《出發》的音樂，其〈乞食調〉非常適合現在聽。
今日正月十五日，是農曆春節過年的最後一天。這一天，和冬至一樣，搓湯圓、吃元宵，一家團圓。
考完學測的女孩告訴我，高三下最後一學期，什麼都要做，書要讀更多，想玩的活動更要多參加，可以想像的，當我問：「今年元宵要搓湯圓嗎？」她們馬上大聲說：「要！要！」去年回去找西川爺爺吃湯圓，沒有自己料理，今年可不想再錯過。
二月十五日，二〇二二（17.6ys，高三）
提前去市場買些食材，現在沒有第八節課的她們，很早就會回到家，放學後就可以接續搓湯圓。那麼多湯圓口味可選擇，雀屏中選的肯定是廚房那幾顆從江江蔬果菜園拔回來的南瓜，小學冬至曾搓過金黃色南瓜湯圓，經過七年，再來健康金黃湯圓吧！
材料：
1.糯米粉
2.水
3.南瓜
作法：
1.事先將南瓜切大塊蒸熟煮熟，再壓制成泥狀。
2.白湯圓：糯米粉＋水，慢慢加水，一邊加水一邊搓，麵糰濕潤度憑經驗值。接著慢慢搓圓成白湯圓。
3.黃湯圓：糯米粉＋南瓜泥（原就有水份），這樣會揉成黃色南瓜糯米糰。可單獨搓圓，亦可與白湯圓做創意造型。
南瓜湯圓有個特性，當滾熟之後，會比原來的黃還要飽和，也就是更金黃。
搓湯圓多年，Doch總是在一旁攝影紀錄，今年他竟說要來搓幾個湯圓，他可搞怪！搓了好多怪頭，一下子法官、戴頭盔的人、被刺青的餅乾，法國麵包、波蘿麵包、奇奇怪怪說不出來的人物，zozo搓出小左左、小右右、小蝌蚪、電吉他、小熊、小狗、排球、第五元素⋯⋯等，yoyo則搓出小狗、鴨子、小花、樹懶、鬼鬼、撞色小湯圓⋯⋯等，奇怪！我們是在捏黏土嗎？
今天煮鹹湯圓，下鍋後，南瓜湯圓更黃了，咬勁十分Q彈，湯頭甘甜，有江江蔬果園的「高雄一號」南瓜、老媽美玉姐種的辣椒、關子嶺的香菇，還有許多父女惡搞的怪湯圓。吃不下甜湯圓，下一次再來煮吧！
以前也搓南瓜湯圓：
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