【咖啡館】台東市「Coffeeloft-咖啡公寓」：甘醇咖啡、被藍色熊熊壁咚
旅行中，若沒有個安靜的地方稍作停歇，我不知道該如何沉澱白日過多的刺激，更不知如何轉化歸入內心的抽屜。
一月二十六日，二〇二二，Day 1（zoyo 17.6ys）
台九線一轉進東部，行程就在南端的大武鄉啟動，踏走兩小時後，往北目歷太麻里的海岸風光，此時，肚子已咕嚕咕嚕不聽使喚，即便比起從前更早從西部出發，仍在走走停停下，午後兩三點才抵達台東市，又錯過了計劃表中，原想去的「吉。串燒。居酒屋」。於是，再轉往營業時間長的「客來吃樂」，去吃一碗大腸蚵仔麵線及綠豆算。坪數不大的店面，坐滿了人，Doch點了大碗的麵、大碗的綠豆算，雖份量有點多，但他還是吃光光，旅行就是能陷害平時謹慎用食的人，讓人破戒而胃口大開。
肚子盛裝了好多食物，得慢下來；幾小時前，腦子也裝進好多感覺，更需要頓下來，旅行一靜一動，是多年建立的頻率，早在出發前，我就找好了咖啡館，這次停留作為沉澱之處是：「Coffeeloft-咖啡公寓」，它既是咖啡館，也是民宿，是我下回再訪東部，想住的地方。
方方正正，被切割成好幾個單位，一樓是咖啡館，二樓以上是旅宿，淺灰色的清水模建築，像是積木低調而工整地疊著，唯一高調的是那隻藍色的大熊。
我告訴女孩，留意門口可能有一隻藍熊，它似乎會改變擺放角落，今天不知會在哪兒？這可是個驚喜，就像是布魯塞爾的尿尿小童，每日穿著不同的衣裳，讓旅客期待它的變化。
藍色太顯眼，一看就知道在民宿入口處，女孩調皮地玩著壁咚的扮演遊戲，假裝藍熊壁咚少女，她們得演出羞澀的模樣，看著看著，不禁莞爾，忍不住也跟著玩起來。
點了單品咖啡，還有一杯拿鐵，開了三小時車的他，啜一口，如得解藥般，簡短地說：「不錯。」也是這不錯，讓我們攤在這裡度過午後，叉子揪起了些許酒味的提拉米蘇，筆與日記記錄了旅行的心情與時間，手機、電腦即時充電，這桌上型的插座是體貼旅者的設計啊。
女孩低著頭忙碌著，問了，才知又在玩賓果遊戲，這回自創了「地理名詞」主題，這經典遊戲總是讓她們一而再，再而三地創新新玩法。
離開前，我帶走一包咖啡豆，放進行李中，旅行的味道得烘進日常，慢慢回甘。而在這趟旅行最後一天，再次來到「Coffeeloft-咖啡公寓」外帶兩杯咖啡，作為此趟旅行一開始與最後的咖啡留香。
延伸資訊：
Coffeeloft-咖啡公寓，FB！
台東市這浙江路36號
洗手間非常乾淨，讓人喜歡。（有些咖啡館就是疏於照顧洗手間，會讓整體質感下降）
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恆春的綠豆饌也好吃：
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※2023.04.30紀錄：我們真的來著此民宿囉～
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