「南方米造」其實已經是我們固定的口袋灶咖，這兩年多來光顧數次，不知吃了多少個台南道地碗粿？我們甚至都和老闆娘阿姨變成朋友，常常吃完碗粿還留下來閒話家常。  

我喜歡窩咖啡館，每到一個城市，總希望能夠找一個安靜的地方停下來，慢慢的感覺這個城市鄉鎮，透過與咖啡館的主人朋友簡單幾句的淺短對話以及初次見面的面面交集，或許就能稍稍感受這裡的文化氣氛。

▲這是一家以「自行車」為主題的咖啡館 這天從光大，走在Jalan Penang路上，目的地是「張弼士故居」，我們估錯了時間，得再等兩小時才能進入參觀。我們又繼續散步，最後停留在愛情巷（Love Lane），這裡有許多民宿旅館與咖啡館，我們隨意找了一間溜進去，想在不同的國家，感受他們的咖啡館，不知這裡的氣氛如何？

▲今天要去哪兒玩？ 我非常喜歡王浩一老師的《著時》這本書，這本書名可要用台語發音才能更懂得其中韻味。這本書依據二十四節氣，介紹南台灣各地著時的物產，讓讀者依著節氣走訪南台灣，就像是近來是「白露」（9月7-9日），老師便介紹台南東山的烘焙桂圓。我在這本書裡看到台南南化區，鄰南化水庫邊的關山里，是製造黑糖的社區產業，我看看地圖，這可是非常深山之處，怎黑糖在此製作？於是萌生去冒險的念頭，找個假期一家人往...

六月、七月，天氣炎熱，外頭的溫度總是讓人有「逃之夭夭」的急躁感，烈日光線打在地面，還有一種回彈的反光與熱氣。這期間，我曾窩進兩家咖啡館，企圖用小空間的咖啡模式送走炎熱夏天的負面形象，此時暑期已過，回頭想想，這兩家咖啡館名字趣味，兜在一起，還可以成為夥伴呢！它們一個叫「手勾手」，一個叫「走走」，親切的名字讓我這躲陽光的逃避者，有一種督促作用，彷彿告訴我「別再躲！一起手勾手去走走，旅行吧！」。

到馬來西亞旅行前，我在網路上爬了幾篇文章，對於大馬的食物，我完全無法從圖片中想像。朋友Mana說：「東西都好好吃，但肚子會不舒服。」網路上也說，必須帶著腸胃藥以防萬一。心想，我這敏感的肚子恐怕無法適應馬來西亞的食物，於是，我帶著腸胃藥前往馬國。到馬國吃了一、兩餐之後，發現肚子平安無事，心裡可樂！因為接下來幾天，一定可以好好享受當地美食。果真如Mana所言，每一道都好好吃，我們一家人完完全全臣服在馬...

勝鴻是我國中同學，國中時期他和我坐同一排，當我在搗蛋不愛讀書時，是他在座位後頭叮嚀著我：「讀書囉！」雖然一直沒聽他的話，但對他難免有一種感謝的心情。緣分總是來得巧妙，家鄉居民從紅毛港移遷到鳳山區時，我們兩戶竟成了鄰居，還記得第一次把勝鴻介紹給我媽認識時，我媽及哥嫂都還不太熟識，現在，勝鴻卻把我家當灶咖走透透，一副熟透了的樣子。

我很喜歡胡德夫老師，常常在車上聽著他幽幽嗓音的音樂，每回到東部旅行時，特別喜歡聆聽他《匆匆》這張專輯，尤其是《太平洋的風》及《大武山美麗的媽媽》這兩首曲子。今年，老師又有了新的專輯《芬芳的山谷》，同樣也是讓人愛不釋手，尤其在寧靜時刻聽來，更是觸動人心。

要到鹽水寫生，是臨時決定的行程，因為想著好一陣子沒有進行「福爾摩沙寫生計畫」，心裡就覺得癢癢的，於是，決定啟程完成早就想畫的鹽水八角樓。

環島進入第六天，我們已從東北角進入北海岸。這一天，特地要到猴峒，為什麼呢？因為先前看了電影「無言的山丘」，說的是礦工的故事，到猴峒可以看看廢棄的礦場遺跡，另外，因為認識吳念真導演（看了紙風車的《八歲去旅行》），所以對吳念真導演的小學母校-猴峒國小特別有好感（但這學校重建過，應該和吳念真導演小時候的學校不太一樣），最讓孩子期待的，就是這國小有個可愛的猴子造型溜滑梯。

旅行抵達宜蘭時，我刻意安排玩台7丙公路附近的景點，玉露茶園、天送碑車站、清水地熱，晚上則和過去不一樣，我們不再去羅東夜市，而是往老城區逛逛，這兩天的宜蘭之旅，讓我對宜蘭有深一點的認識。認識一個地方，從食物著手，應該是個好的開始。

2014年7月7日，這是環島的第一天，原以為會碰上颱風擾亂旅程，哪料有可愛名字的「浣熊」颱風已遠去台灣，只是颱風擾得太平洋不太平靜，這幾年來東部幾回，從沒看見浪打得如此高，像是拿鐵咖啡裡那些細細綿綿的奶泡，白泡泡衝打著岸邊，如此地劇烈，又如此地美麗。

六月中，我陪著從馬來西亞回來台灣的派到台南走走，我帶他吃了幾樣他想吃的台南美食，也拜訪了幾處台南的小店。當我們計畫到「B B ART」看展覽時，意外發現隔幾間屋，有一間外觀看來像是極簡風格的咖啡館，它的大門不開放，讓人很難看清內部，仔細瞧！玻璃上寫著「東城麵家」，它竟是一家「麵店」！我好奇地開了門詢問，也拿了菜單，無法置信的，這是平民價格的麵店，但內部卻是咖啡館的空間設計。那一次，我們已錯過用餐時...

去年，收到嘉義新港文教基金會的邀請，要在今年九月到新港進行一場演講，當基金會的朋友寫信並傳基金會的活動資訊給我時，我真是喜愛！他們辦的活動如此豐富有深度，心裡同時納悶著，四、五年前，我們曾經到新港去，但為何對新港基金會的印象如此薄弱？我決定舊地重遊，想在這兒找到文化種子發芽的蹤跡。於是，我選擇了「新港客廳」，這裡是基金會有時辦活動的場地。

感覺是有那麼一點點遜，一連三次的花東旅行，我竟然都在關鍵時刻生病了，這一次關鍵得很剛好，就在出發前，我帶著咳聲到診所看醫生，這一看診就拖延到近中午。到屏東楓港時，我一心想越過山到東部去；到了太麻里，一顆想放假的心都撐不住了。不過雖然生病，我卻仍有力氣開車在九號公路上，在查勞的「巴西瓦里」音樂中，尋找每回必停留的【台九線】426公里處，然後停了下來，對大海說：「我們又來了！」