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【曾文溪流域美食】台南山上區「阿燕姨冰枝店」(一品清冰品)/六甲區大麵福豆菜麵

【曾文溪流域美食】台南山上區「阿燕姨冰枝店」(一品清冰品)/六甲區大麵福豆菜麵
想做這個主題很久了!常在「小事報」帶著小朋友走讀曾文溪流域,除了雙眼、雙腳學習踏查之外,用美食誘發勘查動機,也是絕佳的出發點。想把自己在這流域區域所吃的美食一一整理(應該說,找機會再去吃一輪),這或許也能推薦給朋友們用在地美食認識這條河。別問我,範圍有多廣?只要揭開地圖,離曾文溪水源不遠處,從嘉義山上到台南海邊,對我來說,都是流域美食的範圍。

【2023無支配】「種書店」開出的七帖募書帖

【2023無支配】「種書店」開出的七帖募書帖
▲牆上貼著募書帖,2023.06.16 我們想像在曾文溪邊有一間書店, 我們想像在拔林車站下車後,可以遇見一個有感覺的空間: 有音樂,有故事,有書。 你們會聽到我們創作的音樂, 你們會看到我們搜集的社區故事, 我們會盡力設計這個地方,讓你們想坐下來。 但是,我們需要很多書來吸引渴望的心靈。 在沒有經費支持的情形下,我們想像會有很多人像我們一樣, 期待官田的第一間書店,期待曾文溪流域邊的第一間書店。...

【2023無支配】台南官田「種書店」:大學一堂課一書店

【2023無支配】台南官田「種書店」:大學一堂課一書店
沈澱過後一週,終要來紀錄五、六月忙碌的這件大事。 Doch有一堂「無支配藝術實踐課程」(無支配ISONOMIA ART LAB),需要具行動力、機動性、積極性強的學生。這學期(2023下學期)招收的十七位大學生中,以十九歲大二生居多,課程前三分之二累積多次踏查行動,爬躍烏山嶺、蹽溪過瓜田、渡邊豐博先生國際交流、隨著青農偉哥、旗哥了解旱澇大地帶來農業的影響⋯⋯。多次行動課程該如何在期末呈現,作為完整...

台南水交社園區「敝墟書店」:現場借閱讓你在園區讀

台南水交社園區「敝墟書店」:現場借閱讓你在園區讀
工作休閒時,我總愛逗留在咖啡館或是書店。咖啡館之意,是將身體滯留在瀰漫咖啡香氣的空間裡,脫捨緊張分子,叮嚀自己別對身體吝嗇對待,偶然的懶洋洋姿態是被允諾的。而逗留書店則是讓自己沈浸在文字創作當中,我有深刻體驗,閱讀帶來振奮精神的快感,那又是另一種放鬆的形式。

靠海那麼近的「屏東加祿國小枋山分校」

靠海那麼近的「屏東加祿國小枋山分校」
因為工作到屏東「雙流自然教育中心」演講交流,我們走著熟悉的屏鵝公路接【台九線】,這一條是我們命名的「棒棒糖路」,因為怕暈車遞給孩子一支棒棒糖,舔完棒棒糖就從屏東到台東。這次沒有過台東,即在雙流停站。 工作結束後,難免因為無法跨到太平洋而感到落寞,幸好「蛙趣自然」莊老師帶我們去吃了伊屯部落的「阿香小吃部」,美味的料理讓一趟工作立即轉換成度假模式。但我還要更加放鬆,才能迎接下週的工作,於是,驅車到枋山...

【2023無支配】蹽過溪:走過枯水期的官田溪、曾文溪 (2023.04)

【2023無支配】蹽過溪:走過枯水期的官田溪、曾文溪 (2023.04)
這是Doch【無支配ISONOMIA ART LAB】藝術實踐課程紀錄。 每週一下午的「無支配」課程,有時會額外添課,不強迫參與下,參與的學生仍佔多數,就如週六(2023.04.22)「農人帶路」,連四個小時戶外課,年輕人也早起一起隨行,很喜歡他們的積極性。由於當天下午有事,我們錯過了這趟「農人帶路」中,跨越曾文溪的橋段,於是,隔兩天的上課日,我們決定來補走這段蹽溪行程。

【葉石濤筆下的府城】〈巧克力與玫瑰花〉|鴨母寮市場、順走《小封神》故事場景開基靈佑宮、「自己的房子」咖啡館

【葉石濤筆下的府城】〈巧克力與玫瑰花〉|鴨母寮市場、順走《小封神》故事場景開基靈佑宮、「自己的房子」咖啡館
去年十二月一系列的「葉石濤文學走讀」竟遺漏了一篇紀錄,這系列文學景點依著五篇葉石濤的作品走讀府城,包含〈抉擇〉、〈阿姆的情人〉、〈吃豬皮的日子〉、〈紅鞋子〉及這次要談的〈巧克力與玫瑰花〉。

高雄「旗後燈塔」:百年燈塔、海岸線咖啡、俯視高雄港

高雄「旗後燈塔」:百年燈塔、海岸線咖啡、俯視高雄港
女孩北漂離家後,因為僅剩我倆夫妻,親友總是以一種喜悅感,說我們戀愛中。老媽說:「妳現在應該是在談戀愛」;朋友也說:「你們現在是戀愛中⋯⋯」的確啊,我仔仔細細推算,兩人世界的種種回憶竟得往前推到十八年前。而現在,我的確像是戀愛中,不過更像是與一個合作密切的夥伴,到處遊玩到處學習。於是,舊地再訪或是發覺新景點都成了兩人的足跡目標,為了就是增加更多的回憶。 就如高雄的「旗後燈塔」,這麼多年來去旗津,竟然...

【葉石濤筆下的府城】〈紅鞋子〉|新美街/米街、石鐘臼、五金舖、冥紙店

【葉石濤筆下的府城】〈紅鞋子〉|新美街/米街、石鐘臼、五金舖、冥紙店
「葉石濤文學走讀」來到第四篇文章,上一篇〈吃豬皮的日子〉可妙!題目為:吃豬皮,葉石濤卻在文章中誇讚土豆又香又軟的菜粽,彷彿他就在讀者面前,用木叉切下菜粽一角,沾了土豆粉,品嚐了起來。而這篇〈紅鞋子〉又添加了對台南米糕的描述,葉老對美食的熱愛真的是透過文字野炊傳香,會感染到讀者啊~