小三學生做果凍（8.6ys）

左右姊妹小的時候，我們一起做過果凍，三歲多的她們要學習的就是如何將攪拌過後的水順利舀進容器中，這對三歲的孩子來說挺有挑戰力的，因為這是最容易「留下線索」的活動，做果凍結束後，桌上就是會殘留一點兒果凍汁。

▲小三學生要學會看刻度

現在已經八歲的她們，什麼都可以做了，動作都成熟了？那她們還能從做果凍活動中知道些什麼呢？

國小三年級的小朋友，在【數學課】裡已經學習到「容量」的概念，已經知道1公升＝1000c.c.（m.l），他們得學會看刻度，在那些密密麻麻細扁的線裡找出它（？）m.l（這次我們製作茶凍時，zoyo學校還沒教到容量，但她們理解）。然後，他們還在【自然課】學習到「溶解」的概念，果凍粉加入熱水，攪拌後溶解於水中。

▲1.將果凍粉緩緩灑入熱水中，zozo

所以，三年級上學期時，自然老師曾讓小朋友做茶凍，這可是樂壞了左右姊妹，竟然可以在學校做果凍，然後吃掉果凍點心，真是太開心！

這種在嚴肅環境中吃果凍的快樂心情一直延展到家裡，zoyo總是央求：「媽媽，我們再來做茶凍，好不好？」茶凍製作相當簡單，寒假找一天來玩玩吧！

▲2.攪拌均勻後，茶凍粉溶解於熱水中，把茶凍水舀入有尖嘴開口的量杯（此步驟可有可無）

▲3.接著，倒入容器，然後放入冰箱冷卻降溫

二月十五日，二〇一三
我幾乎可以不用幫忙，從熱水加熱、倒入茶凍粉、攪拌、舀入容器、冰入冰箱，一氣呵成，僅需要十分鐘，然後就完成了！想想，她們小時候做果凍的時間可是多很多呀！

兩個小時過後，冰冰涼涼的茶凍可以享用囉！左右姊妹很得意今日點心是自己做的呢！小小的做果凍活動可是學校學習的延續，但我覺得她們真正學會的是「分享」，當果凍完成時，她們第一時間想到的是，要拿給鄰居可愛的阿姨一起享用，我真高興她們體會到分享的快樂。

好囉，話不多說，開動！

▲4.兩個小時候，冰冰涼涼的茶凍完成了，好想吃喔！

小時候做果凍：
做果凍，吃光光（3.8ys）

▲yoyo，妳一連吃了兩個耶。

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