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【餐廳】恆春「湯匙放口袋 Spoon in Pocket」:新舊風格融合的空間

【餐廳】恆春「湯匙放口袋 Spoon in Pocket」:新舊風格融合的空間
幾年前(2015.09)和好姐妹娟及玉蓮兩家到萬里桐露營,露營結束回程時,繞到恆春老街逛逛,那時看見恆春的西門好喜歡,想著有朝一日,一定要來畫畫恆春古城。隔年的兒童節,我再度帶著六年級的左右姐妹來到恆春古城西門,那時yoyo人卻不舒服,無法畫畫,但那天我們發現了「湯匙放口袋 Spoon in Pocket」,離開前特地入內,外帶了兩杯咖啡回高雄。今年,寫生願望終於要實現,而且一次可以完成兩種需求,...

【餐廳】台東池上「舒食男孩二號店」:年輕人一起創業

【餐廳】台東池上「舒食男孩二號店」:年輕人一起創業
幾年到台東旅行,總會經過花東縱谷的池上,從一開始的油菜花賞花季、好吃Q彈的池上米便當、197縣道的美好風光,帶來一路直通通的天堂之路、金城武樹,池上以不同風貌吸引觀光客。這一兩年更因為蔣勳老師到池上駐村,接續出版了書,更間接推動了池上的觀光,蔣勳老師來到池上之後,陳冠華建築師帶領團隊也進入此地,開始改造穀倉,成了「穀倉藝術館」,池上不只有米香,也開始種植收成藝術香。

台東池上「大池豆皮店」:現煎的真的好好吃(13.6ys)

台東池上「大池豆皮店」:現煎的真的好好吃(13.6ys)
每年到東部,總有許多口袋名單景點想拜訪,但時間、行程及地形(走海線或縱谷線)的三重因素下,不是每一個想去的地方都可以實現。 早知道這家池上的「大池豆皮店」人人推薦,而且平時很少有機會看見豆皮製作過程。每次吃火鍋會放豆皮,炒菜時也會偶而加入豆皮(像是炒豆芽菜或是青椒炒豆皮都很不錯喔!),若能讓孩子看見豆皮成形過程,那也是食材學習課程。 多年的口袋名單終於可以實現參觀了,寒假這一趟旅行,第二天從鹿野出...

屏東「美菊」:以阿嬤之名,一間有設計感的的麵店

屏東「美菊」:以阿嬤之名,一間有設計感的的麵店
▲這樣看,怎樣也不覺得是一家麵店。 有事到屏東去,我在網路上搜尋可以順遊的餐廳,那麼多文章中,「美菊」麵店特別吸引我,因為那看起來一點都不像印象中麵店的樣子,堅硬的水泥桌、牆上的畫、簡潔白樣,強烈的設計風格讓人很難聯想是一家麵店。於是,央求著Doch,說什麼都要去拜訪一下。

【餐廳】台南正興街商圈「特有種商行」:魏德聖導演團隊的店

【餐廳】台南正興街商圈「特有種商行」:魏德聖導演團隊的店
對戲劇表演感興趣又喜歡看電影的雙胞胎女兒,每週會和我們在MOD看一部電影,除了劇情討論外,連服裝、美術設計、電影配樂及場景道具都是我們注目的地方。我們欣賞過魏德聖導演的幾部電影,得知魏導即將拍臺灣三部曲,她們兩人還興奮的說,希望未來可以在台南看到拍片現場。所以當我知道「特有種商行」到台南展店時,就迫不及待的告訴左右姊妹,因為我知道這家餐廳有許多「海角七號」、「KANO」、「賽德克.巴萊」、「50赫...

【專欄】看見大世界:夏日涼品DIY(2017.07)

【專欄】看見大世界:夏日涼品DIY(2017.07)
近來總是不間斷的分享著暑假寫的幾篇國語日報文章,因為當時寫的專欄符合一些時節與活動,於是推出相關文章,眼看暑假就要結束,得趕快分享記錄。這篇「夏日涼品DIY」可是我們左右家夏天自己製作涼品的分享,我們喜歡自己做一些涼品點心(像昨天zozo又自己做仙草凍,yoyo自己去洗綠豆,因為嘴巴破洞,火氣大),甚至會將一些台灣農產品做結合,例如玉井、枋山芒果、新竹擂茶、關西仙草、白河蓮藕粉,一邊和孩子製作夏日...

高雄左營「麵點麵」麵店、「舊城小旅行」冰淇淋(12.3ys)

高雄左營「麵點麵」麵店、「舊城小旅行」冰淇淋(12.3ys)
十一月十九日,二○一六 寫生前來吃麵 到左營舊城門寫生前,我們先來到左營果貿新村吃午餐,半個月前四阿姨帶我們來吃麵,原想推薦另一家,但因為沒開就隨意找一間家市集裡的麵店。我們一吃到這隨意入座的麵店美食後,就非常喜愛這家店,尤其是水餃、滷味、麵條都很合我們的口味,Doch尤其鍾愛水餃,說這種內餡沒有很多肉,而且帶有薑味的水餃最好吃(我們家不愛吃肉),他說以前吃到的外省伯伯做的水餃都是這樣的。