沒忘記持續認識各地驛站，去年「2024環島驛站之旅」特地拜訪了台灣十個車站，之後又在歐洲大陸走進幾個火車站，這個「鐵道／老車站」系列是一個隨時可以添加的行程，每到一個鄉鎮城市，就能尋找就近的車站，從這個點到另一個點，透過交通連結的線，把鄉鎮串連成網，也把人引進引出。

Doch開設的「無支配藝術實踐課程」一直以來都是以踏查曾文溪流域為主內容，爬山則是必走的行程，修課學生都得上山，鍛鍊身體、培養耐力，雙腳走上山林教室，這兩年來，數十位學生和我們走在烏山山脈的山脊上。

七股潟湖是個平靜的海面，相較於外海較為平順小浪，這樣的海域常常有著養蚵人家，搭著蚵棚、掛著蚵串養蚵，說是「養」蚵，其實這些蚵苗都是野生的，自己來附著在蚵殼上。

對於中國飲食文化史並不熟稔，只是特別愛吃麵食，就會留意「山西刀削麵」、「山西麵食館」等招牌，也是因為「山西」常常會與麵食相掛，而感覺到山西的麵食文化應該是豐富的。

主持種書店邁入第三年了，帶著年輕人共同種下一家書店，店裡的店長群都是大學生，時常得進修學習。這天是年度充電日，去年帶店長們一起走府城十字大街，今年要去哪呢？想起幾個月前的「六義山步道」（四德登山口）輕鬆好走，回到甲仙市區又可吃芋頭食品，是休閒性相當高的一條路線，於是決定載年輕人一起前往烏山山脈的北邊：六義山步道。

一連去了三次高雄哈瑪星鼓波路代天宮廟前，感覺像是彌補過去怎麼沒去的遺憾，我曾在西子灣大學工作了幾年，年輕學子總是跟我說，他們到代天宮廟前吃東西，那兒的美食多棒又多棒，但六年來我一次也沒去，因為下班就想回家，假日也不會特地回到鼓山區。而Doch曾在壽山國中任教過，有個學生自豪地告訴他，廟前最多人排隊的魚丸店就是他家，要老師一定要去吃，他也錯過了品嚐美食家庭的滋味，直到最近，我倆才踏進了鼓波街，在代天...

來台南這麼十多年，終於在今年吃到了冬至包，在冬至儀式感的催化下，我感覺自己咬下菜包的那一刻，更接近台南了。

熱量在鬆餅身上顯現高度的附屬關係，他們總是不離不棄，絕佳的好搭擋。真是的！我們就愛吃鬆餅啊～

那天抵達德國德紹時，光線很像台灣初冬的黃昏，但其實已經是晚間七、八點，光線斜斜的照射，溫光如粉撲，鋪在這市鎮。我們走進民宿內，它在一個類似社會機構的公寓內，樓梯兩側牆邊粘貼活動紀錄，有許多小朋友一同參與的照片，瞬間覺得住在這裡好溫馨，一入門更是被這溫馨小房所吸引，馬上迎來「好可惜！只住一晚」的惋惜聲，這或許是此旅行中，女兒最喜歡的民宿了！

大學生左右女孩總會在學期中回家一次，這學期她們安排得當，回南部看表演老師的演出，又可以回外婆家，陪阿嬤吃生日餐，回家充充電是必然的，帶走食物補給物是可以想像的、包裹家人的愛更是理所當然、吃了大餐補充營養，以及享用家鄉美食作為鄉愁的慰藉。

旅行時如果能夠搭配在地農特產品或美食享用，那絕對可以為旅行加分；若是參與到一場文化活動，那更是一場滿分的旅行。走完六義山步道，下山後直接回到甲仙市中心，多次來到甲仙已經知道該吃什麼，該買什麼伴手禮。

在歐洲旅行住的地方，不管好與不好，都想圖文記錄下來，因為可以看到他國經營民宿的方式，以及房間裝飾的風格，當然也是因為我們一家人在那裡度過幾天，那個休憩的旅館成為我們在該城市唯一的避風港。

整理照片時，翻到了幾張美食照，特別想來寫寫這兩家府城庶民美食，它們有個共同的特色：都有豬腳！ 剛開始認識台南時，有機會住在台南市區，那時常常在城內逗留到晚間才回家，帶著已經上小學的女兒在府城散步吃飯，是我們那幾年常有的親子時光。在台南吃飯常有一種很親切的畫面，就是「一回吃兩回熟」，只要多吃幾次，老闆就和你成為好朋友，不管是小吃店、飲料店、麵包店、麵店、甜點店⋯⋯等，常常就多了好多美食好友。

歐洲旅行紀錄進入了後段三分之一，我們已走了巴黎、布魯塞爾、科隆、勒沃庫森、海德堡、曼海姆、紐倫堡、布拉格等城市，而且從捷克又回到了德國，這次要往柏林去。

這是我第一次遇到放三天颱風假的怪颱了！名為「山陀兒」颱風像是個陀螺在台灣南邊海域轉了兩三天，龜速行徑讓氣象專家們捉摸不定，第三天（2024.10.03）從高雄直撲而來，就在我的故鄉小港登陸，瞬間刮起了十七級強風，這樣長時間奮戰的颱風假，讓菜市價格飆高，也讓生鮮超市日日空架，民眾搶購一通，這似乎是當時疫情期間，急著去購物備糧又不敢輕忽出門的心情。