大熱天,做冰棒(3.9ys)


右:zozo,左:yoyo

天氣實在太悶熱了,決定做些冰棒消暑一下,恰好用兩種製冰法,讓zoyo一起做看看!


新式冰棒盒:鳳梨冰
五月十七日,二〇〇八,週六午後
冰箱有一些過熟的鳳梨,不如拿來做鳳梨冰,我並沒有選擇果汁機攪碎,反倒是讓zoyo一起動手,讓她們再次練習手部各種粗細動作。她們幫忙將鳳梨搗碎,姊妹倆搶著搗碎,有時賣力製冰,有時急著督促對方輪流搗,這種畫面在夏天的廚房裡,還真是一種異常的狂熱。

20080517-鳳梨冰材料20080517-yoyo剁鳳梨

準備好材料,我們就開始搗碎鳳梨了。

20080517-舀入冰棒盒20080517-放入冰棍

然後再分裝至冰棒盒(這個對準動作可是要常練習的),接著就一一放入棒子了,穿白色衣服的zozo小心地操作。

20080517-完成了20080517-zo吃鳳梨冰

好吃!都是鳳梨纖維,美味又衛生。

傳統冰袋法:綠豆牛奶冰
五月二十四日,二〇〇八,又隔一週的星期六午後
這次媽媽告訴zoyo,說我們小時候吃過一種簡便的冰,一種夾鍊袋的冰袋裡裝著簡單的糖水(Doch小時候吃的)及綠豆或是養樂多,經過結冰後拿著冰袋吃冰,雖沒有一支木棒但滋味卻是百分百,我也要zoyo做做這種傳統冰,剛好這幾天都在煮綠豆湯,有一些綠豆仁拿來做綠豆冰剛剛好!

20080524-綠豆冰材料20080524-加入煉乳

準備好材料,加入煉乳(或牛奶)攪拌,加煉乳的是zozo。

20080524-倒入冰袋20080524-綠豆冰完成了

(zozo)加入冰袋(又是對準動作)後就完成了,然後就放入冷凍庫。

20080526-yoyo舔綠豆冰
yoyo說這種冰好特別喔~

20080517-zozo製冰日記

zozo製鳳梨冰的當天日記畫著滿滿的鳳梨及湯匙與搗木棍,她又畫了俯視圖,她敘述:我今天做冰棒給爸爸吃,明天我就可以吃了,因為媽媽說晚上不可以吃冰,我的冰棒是鳳梨口味的,吃起來酸酸甜甜的,很像”幸福”的感覺。

後記:雖是讓zoyo動手製冰,但我們可不會給zoyo吃很多冰喔!總是幾口而已,而且一定要在正中午才能吃冰,我記得zoyo一直到快三歲才喝汽水,才吃冰,而且都是長輩偷偷送入口的呢!所以提醒各位朋友,別給小小孩吃太多冰,真心建議。

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一般留言

  1. 妳的自製冰棒已經很衛生健康啦,鳳梨和綠豆,夏天吃一點沒關係啦!我們家小朋友現在還不太愛吃冰甜品,連冰箱剛拿出來的牛奶都叫「冰!」,要「吹吹」才喝。希望這個好習慣會繼續維持啊。
    zozo的日記畫得好棒哦,媽媽幫她記下來的文字更動人。

    selena’s reply to Penny:
    聆聆怕冰冷啊?!我告訴你,zoyo超怕熱。
  2. 這個點子好~
    ZOYO一定開心極了
    小孩都愛吃冰棒呢!
    不過~我也真心附和selena~
    孩子還是不要太早吃冰
    東方孩子的體質~
    真的還是比較適合大一點再吃冰~^^~

    selena’s reply to 恩愛媽:
    真的耶,吃冰這件事還是保守些較好。
  3. 我家也都是長輩偷偷送…而兇手就是我媽@@”
    明明小圓寶才要滿四個月.我媽媽就想什麼東西都餵他吃了,
    整個很嚇人>

    selena’s reply to zooa:
    小圓寶還小,請奶奶還是保守一點比較好耶!
  4. 好懷念那種袋裝的冰棒!
    一歲半的安妮塔也沒喝過汽水,也沒吃一般的零食餅乾(不知道褓姆是否有偷偷給?!).這次南下,順道訪友,席間朋友妻拿出汽水和餅乾給在場所有小朋友吃,先問了安小姐是否給安妮塔吃,安小姐回說[安妮塔沒喝過汽水,也不給吃餅乾,請給安妮塔白開水即可!],朋友妻驚訝的說[真的假的!沒有小朋友不愛汽水的,安妮塔居然沒喝過!].是ㄚ,大人不給,小朋友怎麼會愛呢!真的很希望我們能堅持下去呢!
    不過,去海生館那天實在熱,我們買了一支雙淇淋,安小姐跟熊先生分食,我們有讓安妮塔嚐幾口,這樣,不曉得會不會有不好的影響呢?

    selena’s reply to 安小姐:
    嚐幾口沒關係啦!但是要注意夏天飲食的衛生才是,夏天很多東西都因為高溫容易壞。
  5. 這周我才要來做冰棒呢
    呵呵鳳梨酸梅冰 和綠豆冰…是我的首選呢

    selena’s reply to 小葉子:
    我就是看見你們野餐用的冰袋,才想做冰棒的呢!
  6. 這冰袋超復古的
    哇哇
    又勾起我小時候做丁吃冰的回憶了^^

    selena’s reply to helenna:
    小時候我還冰過養樂多和葡萄呢!
  7. 還在想要那一天和bib一起來做冰棒,要用什麼樣的果汁做材料,,,,結果,,因為bibi感冒,,,做冰棒這件事就暫時擱下了,,
    即使家裡開超市,不過,汽水bibi到垷在可是還沒有喝過,,,,,,,bibi也是快三歲才開始吃冰,,
    (等bibi感冒好了,,我也要讓bibi用傳統冰袋做冰棒,,,嘻)

    selena’s reply to jojo:
    你們家開超市喔!那真的很方便,自家買東西又可以玩。
  8. 那個冰袋子的綠豆冰是我小時候,夏天不可缺少的好朋友哦~
    自己做,自己吃啦~

    selena’s reply to SKY:
    哈哈!我們的小時候很相像!
  9. 哈…就是那個袋呀
    還有地方在賣嗎?改天真要來回這個味
    很巧,剛好最近也在十元商店買到一個60元的日製冰棒盒
    不過看起來Selena那組更棒
    碗型的冰棒手把可以接下那不斷滴下的口水…..

    selena’s reply to letmepass:
    復古冰袋還買得到,我們這100袋20元,至於這個冰盒我在大創買才39元喔!
  10. 昨天才吃了一大條好甜好甜的鳳梨
    看到zoyo的鳳梨冰
    口水又要流下來 ~ 今年的鳳梨真的好好吃呢 ccc
    還有呀 ~~~ 以中醫的觀點來說
    正中午不是吃冰的好時機耶
    太熱對太冷 ~ 落差太大
    對身體會產生更大的”衝擊”哦 ^ ^”

    selena’s reply to kate:
    真的嗎?看來以後吃冰要傍晚吃囉,哈哈!
  11. 我們家霓寶也是超愛吃冰的東西
    不過最多就是讓他吃冰淇淋, 冰豆花
    改天也讓她自己來作水果冰棒

    selena’s reply to Jeff:
    冰豆花很棒啊!zoyo還愛吃愛玉。
  12. 哇塞~~酸酸甜甜的,很像”幸福”的感覺….ZOZO這麼小就懂的形容幸福的感覺耶..真貼切!!

    selena’s reply to alisa:
    zozo心中幸福的感覺也讓我好驚訝。
  13. 那個綠豆冰也陪伴我渡過童年很長的一段日子ㄟ
    說來慚愧,我們小乖還不滿兩歲已經吃了一肚子的餅乾零食,
    冰棒飲料當然也嚐過囉!!(我是不給她喝的,可是寡不敵眾..唉!)
    因為家裡有大人寵
    想禁止都難呀!

    selena’s reply to candy:
    真的耶!長輩很愛讓小朋友嘗試新鮮事,zoyo的新鮮事幾乎都是長輩先起頭的。
  14. 那個袋子裝的綠豆冰也是我的童年回憶, 想不到還買得到呀, 呵呵
    要不要搭配媽媽買綠豆這本書來瞧瞧,吃起綠豆冰更有意思喔!

    selena’s reply to Angel -包子媽媽:
    我在誠品有唸給zoyo聽喔!她們蠻喜歡的。
  15. 哇!綠豆冰.綠豆冰.
    那個袋子有勾起我一點點的童年記憶哦!

    selena’s reply to 瑞媽:
    大小瑞也做看看嘛!
  16. 其實上來看您對孩子的紀錄已經有一陣子了…
    每次總感到萬分的佩服和感動
    尤其是您常發掘一些簡單的東西讓孩子發揮創意,真的很不簡單!!
    因此超想親自向您請教……
    如何規劃要教給孩子什麼,或設計什麼活動等等的
    我也是住高雄市呢!
    雖然自己帶兩個孩子,一個三歲三個月一個一歲三個月,不大方便跑太遠
    不過看您去過的地方…我想我們彼此應該住的不遠吧
    所以下次您們如果有要去河堤公園玩可以事先預告一下嗎?
    可以希望跟您們一起見見面,認識一下……
    那邊是我騎腳踏車可以到的地方啦…..

    selena’s reply to 愛麗絲:
    親愛的朋友,謝謝你長時間這樣觀看我的文章,你問我如何規劃設計活動,讓孩子學習,其實這個問題不就是我每天格子裡寫的內容嗎?我做的幾乎都在格子裡呈現了,不管是閱讀、唱遊、旅行、遊戲、對話…都在這裡一點一滴的呈現出來了。
  17. 歐喔…對不起喔!剛才仔細看一下….
    愛河之心是在哪裡啊…為何我不大知道咧?
    好像不是河堤公園的樣子耶?可是夜景拍起來有點像啊!
    嗯…沒關係!總之希望有機會跟您們見面認識一下囉!

    selena’s reply to 愛麗絲:
    愛河之心在同盟路與博愛路交叉口。
  18. 好好玩哦!
    等小包子大一點我也要來和他做!
    鳳梨冰帶果肉的,吃起來一定很棒!
    那個裝綠豆的冰袋去那裡買的呢?

    selena’s reply to 包子娘:
    我在一般的超市買的,如果你買不到我幫你買,再寄給你,好像是100包20元,如果需要寫信給我,[email protected]
    不要客氣!
  19. 我最近也在構思冰棒的作法
    這款冰棒盒看起來很特別
    另外一個管子(?)的用途有點參不透哩

    selena’s reply to oxygen:
    那個管子啊!就是冰溶化流下後,會滴到容器內再由這個小管子輕輕倒出,你說日本人心有多細!!
  20. 媽咪:請問新式冰棒盒哪兒買的?3q

    selena’s reply to mini:
    mini,我在大創39元店買的。
  21. 我家用這個冰棒盒做了芋頭冰,結涷後,棒子拿起來,哇~~冰還是在盒子內,吃不到冰,我看到你們家的沒這個問題,不知我是那裡弄錯了

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