微笑雞蛋糕(4.4ys)

   
 
   

真的想了好久好久,我想著她們愛吃雞蛋糕,我想著每星期都要特別去找那家好吃的雞蛋糕店,我想著她們吃雞蛋糕滿足的彎彎眼與眉,我想著她們搶著我也愛吃的雞蛋糕…我想著太多太多的細節,太多值得我們自己動手做雞蛋糕的理由,於是當我們站在電器商店前時,我們三個毫不考慮的就拎回一台讓人微笑的黃色雞蛋糕機器。


十一月三十日,下午
早上才畫過直線與圓圈,下午我們要自己做雞蛋糕。
有一種粉叫〝雞蛋糕粉〞,它貼心地將製作雞蛋糕所需的粉類,像是麵粉、泡打粉、奶粉、糖粉…通通和在一起,我們可以很輕鬆地準備材料,而非搞的滿臉白茫茫,這種簡易方式很適合不諳料理的人,更適合親子共廚,簡簡單單地就能完成廚房樂事。

材料:
一台雞蛋糕機、
雞蛋糕粉(300g,日正,一包剛好300g)、
雞蛋三顆、
鮮奶(90~150cc,自己斟酌,鮮奶愈少做起來較紮實,愈多則愈膨鬆,我們是用90cc,而且還有用巧克力牛奶)。

以下請左右姊妹示範如何輕鬆做雞蛋糕喔~

20081130-1.zozo倒麵粉 (2)20081130-2.zozo打入蛋 (2)

1.倒入雞蛋糕粉(300g),接著打入三顆蛋,zozo示範也。

20081130-3.zozo加入牛奶 (2)20081130-4.zozo充分攪拌 (2)

2.再加入牛奶90cc,然後充分攪拌。

20081130-5.刷奶油後再倒入 (2)20081130-6.yoyo等待 (2)

3.機器預熱後,在烤盤上抹上一層奶油(防止黏住,難以脫落),然後就是默默等待,yoyo正耐心地等待。

4.終於終於烤完了!

20081130-8.yoyo高興一下 (2)20081130-9.請享用 (2)

yoyo實在太高興了,客人請想用!我告訴你喔,很好吃耶~ 有狗狗、小貓咪、聖誕樹、貝殼的造型

不過小貓圖案的不要吃完,那是我們最喜歡的。

還有,千萬別倒成這樣,很難收拾的,那是我的傻蛋媽媽倒的。

格友也做了雞蛋糕:
(敗家誌)獅子心雞蛋糕機 by tigeryu0619(于芳)

延伸閱讀:
城門城門雞蛋糕(7.8ys) 
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裝飾餅乾小點心(3.6ys) 

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一般留言

  1. 可以跟我說在哪裡買的嗎?
    還有多少摳摳啊!謝謝妳!
    我們家小瑞好愛雞蛋糕說

    selena’s reply to 瑞媽:
    瑞媽,我是在HoLa買的,不過在網路上就能買到,價錢約六七百左右。
  2. 我也好想買一台,這是一篇勸敗文.^^
    好,
    我立刻去y拍找一下這台雞蛋糕機
    心動不如馬上行動.

    selena’s reply to 于芳:
    勸敗文!哈哈,我沒預想到耶。
  3. 真有默契,我們也剛買一台耶~~~
    因為我家把拔超愛吃雞蛋糕,所以貪吃的小米每次都跟他搶。
    看來,我們做完耶誕節的薑餅屋,就可以來做雞蛋糕了。
    禮拜六還要做冬至的湯圓,好忙碌喔~~~哈哈!

    selena’s reply to 小米媽:
    我等著你們香噴噴的雞蛋糕喔。
  4. 哪裡買?

    selena’s reply to ninimama:
    ninimama,我是在HoLa買的,不過在網路上搜尋就能買到,價錢約六七百左右。
  5. 小貓多烤一點
    我也喜歡!!!! cc

    selena’s reply to kate:
    後來才知道你養貓,這下添了幾分神秘感了,好啦!小貓多烤一些。
  6. 妳們真的很勤勞耶~
    每樣食材都能DIY~哇~厲害啊!!
    看起來就是營養好吃,而且這才是正港不加水的嘛~哈哈
    那下次野餐的食物,交給妳們準備囉~

    selena’s reply to Doris媽媽:
    你們也可以試看看啊!很簡單的,Doris一定做的來。
  7. 圖案好討喜喔!
    自己動手做的一定更美味 (這篇有像勸敗文喔)
    哈哈,要是我應該也會倒的像最後一張圖那樣:P

    selena’s reply to Nanako:
    其實後來發現像最後倒成一片之後,烤出來還像是脆餅一樣,蠻好吃的。
  8. 勸敗勸敗,快~哪裡買。^^
    好好玩又好好吃的樣子耶

    selena’s reply to 翔媽:
    唉呦~沒想到變成勸敗文,今天早上才又烤來當早餐,我是在HoLa買的,在網路上搜尋”獅子心雞蛋糕機”也能找到,價錢約六七百左右。
  9. ㄟ~~不好意思
    我在這裡潛水很久一直還沒冒出頭
    今天看到有這個雞蛋糕的機器
    突然想到我家老公他們家有代理獅子心的產品
    說不定可以拿到更便宜的價格
    如果媽媽有需要
    我可以幫你們問問
    左右媽~~
    不好意思
    這樣會不會算打廣告阿??!

    selena’s reply to 最愛手牽手~:
    如果比較便宜,當然是好,這篇留言告我會留著,有需要的媽媽再自行與你聯絡喔。
  10. 買了,買了,我在pc home買的.
    扣掉紅利,花了我$631元,
    呵呵呵,
    等收到貨時,再來學selena家做做看.

    selena’s reply to 于芳:
    于芳,你太強了!
    這作法很簡單,時間約20分鐘,全部做完剛好是我們一家人的早餐量,也就是約烤四次的烤盤。
  11. 呵呵
    我也用紅利點數換到這台的^^
    也是看中它的討喜圖案
    diy做了一堆
    一家三口吃得飽飽飽呢^^

    selena’s reply to Eliza:
    還真的可以吃飽飽耶,我們有時會當作早餐。
  12. 好可愛的雞蛋糕機!!
    最喜歡來不孤單這~
    因為每次來都會看到好物(同時跟著selean敗家…XD)

    selena’s reply to may:
    那要常常來喔~我也喜歡你來呢。
  13. 哇,好可愛,看起來也很好吃的樣子,,,
    只可惜,,我不吃沒有包餡的東西,,,
    bibi對這一點興趣也沒有,,
    小軒軒又太小,,即便是愛吃,也不可能一人吃完全部,,,
    ,,,,,,,
    先訓練bibi愛上雞蛋糕,,
    再把小軒軒的胃口養大,,
    然後,我也來買一台,,,

    selena’s reply to JOJO:
    JOJO,你這樣不就是為了買而買,這樣真的是敗下了喔~這次換你可愛,哈哈。
  14. 哇 好可愛又方便的東西 看來這次回台 任務多了一項
    先祝你們全家聖誕快樂

    selena’s reply to AMY NL:
    回台的時間愈來愈接近囉~祝福你在台灣玩得愉快喔。
  15. 每次看到您家的廚房樂事~就好羨慕喔~
    這我家雞蛋糕粉買了半年了啦…..
    我真的要學習selena的行動力~
    親手做的一定很好吃….流口水囉

    selena’s reply to 涵與汝媽咪:
    甜美聲音的涵與汝媽咪,你絕對可以做出一樣具有甜美頂級的雞蛋糕,妹妹等著你的美味喔。
  16. 我請我同事在PC home幫我買到了!!
    因為覺得妳買的東西都很不錯
    所以跟著妳的腳步敗家~~哇哈哈!!
    PC home賣690元(含運費)
    今天早上已收到貨!!
    晚上回家烤給2老與2小還有古阿爸吃~~^^
    謝謝妳的分享!! =3=

    selena’s reply to may:
    Dear may,有收到你在樂多朋友寫給我的信,看到你所說的讓我好高興喔,你也寫一篇雞蛋糕文吧!
  17. 真是太好玩了
    趕快來搜尋紅利贈品
    如果有也要來敗一台

    selena’s reply to jin:
    哈哈!真的是勸敗文啊!
  18. 可愛的雞蛋糕機,趕快來去買一台^^
    之前買了雞蛋糕模,但是只有底部沒有一面,所以只能吃到背後平平的熊,而且火喉的大小也很難控制,一不小心就會變成黑熊^^||
    感謝媽咪的分享~~

    selena’s reply to Hazel:
    Hazel,不用客氣喔~希望這個雞蛋糕機能夠烤出你理想中的好滋味。
  19. 那個, …….問個笨問題, ………
    雞蛋糕粉跟鬆餅粉可以混用嗎?

    selena’s reply to wangandchen:
    wangandchen,我自己是沒試過,不過烹飪不就是個實驗,也許混合看看味道會有所不同,我們常常買的那家雞蛋糕店,就是自己研發口味,我曾問過他們,才知道他們用的是鬆餅粉。
  20. 媽咪好
    這個我也有一台
    but用過一次就被我冰凍起來
    因為我覺得受熱很不均且很久
    不知道版主有沒有感覺到呢?
    不過價錢真的很便宜啦 ^_^

    selena’s reply to fefe:
    Dear fefe,歡迎你來。
    這台機器的確有受熱不均的現象,當時我也是因為這個原因拖延了一陣子沒買,但後來發現市面上只有這一架機器是比較簡易操作、比較方便親子同樂的,而且圖案實在很可愛,所以我並沒有冰凍起來,反倒是做了好幾次,這一篇文章沒有推銷的意味,只是寫著我們家做雞蛋糕的樂趣,沒想到很多人也去買了。
  21. 我也因為妳的文,買了一台,
    看了說明書,烤盤不能水洗,
    那,剛買來的機器,只能用布乾擦,就這麼直接使用?
    用後也無法真正清理?
    我有點擔心衛生問題,
    想請教妳用後如何維護清潔?

    selena’s reply to 小安媽:
    我的解讀是不能像洗碗那樣沖水洗,不知是否這樣?總之我就是拿著餐巾紙沾一點水擦拭,擦過後水分很快就蒸發了,這是我的方法。
  22. 新年快樂!
    我有買但是不太會用.請問都不用理她等4-5分就好嗎?
    它中途會把上蓋頂開.不會填入上蓋模型中.
    所以我都失敗——可以教教我嗎?謝謝!

    selena’s reply to 雯雯:
    的確是等它五分鐘左右,有時我會偷偷掀上來看看,還有不用填上模啊(根本也無法填入),只要倒滿即可,但也不能太滿,不然會溢出,我已經做了好幾回了都沒問題的,咦~你一開始使用有預熱嗎?你再看看說明書,確保程序是否有遺漏的地方。
  23. selena
    請問可以借我引用這篇文章嗎?

    selena’s reply to rubymom:
    rubymom,沒問題啊!這是我的榮幸。
  24. 自己做鬆餅(雞蛋糕)(4.09y)

    上次做菱角酥買的鬆餅粉(雞蛋糕粉)一直沒用,想到小潔老師也買了一台鬆餅機,便跟老師借來用用,大方的小潔老師ㄧ口就答應了,這天早餐就來玩玩自己做鬆餅,孩子們可是期待了好久呢!廚藝不精媽媽我只吃過別人做的鬆餅,對於流程該怎麼進行根本一竅不通,只能照著鬆餅粉包裝盒上的指示做,

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