【格友問】兩歲小孩的飲食
有一個辛苦的媽媽問了我一些問題，她苦惱萬分地在我的回應欄打的很多字，這些字干擾著她也同時干擾著我，我該怎樣回應她呢？每個孩子的狀況不同、氣質不同，即便我洋洋灑灑地寫了一串，那也只能百分百地確定它適用左右雙胞胎，但能不能幫助這個兩歲多的小孩我實在也不敢確定，mimmy，以下是我的回應，這些方法代表著如果我遇上和妳相同的問題時我會怎樣做，希望能幫助妳。
問題：
我女兒跟你的兩個寶貝差不多大，到現在只愛喝奶，常常辛苦弄的食物有時吃,有時卻吃幾口就不吃然後就吵著喝奶，奶也喝不多通常只喝90cc，三不五時就吵著喝，若要求她吃完東西才能喝，她就哭得呼天搶地，允諾喝完奶會把東西吃完，結果當然吃不下，再不然是答應吃某樣東西，等我弄好了卻又吵著喝奶，又反覆之前的舉動，常常氣得我不理她，她又哭得唏哩嘩啦的，氣氛搞得很糟。至於睡眠時間若下午沒睡午覺，九點是可以上床睡，但是半夜可就得喝很多次奶，眼睛閉著邊睡邊喝這樣才能再度入睡，真傷腦筯。
這個問題可分類為以下項目：
一、喝奶喝不多，而且是少量多餐，甚至夜奶多次，該如何是好？
依我的經驗與想法，我總覺得兩歲多的幼兒，牛奶應該不是最主要的食物來源，他們應該有更多樣、更多類型的食物來均衡營養。
◎可以用其他乳製品代替牛奶補充營養
當孩子不喝奶的時候，其實是可以用其他乳製品補充鈣質、蛋白質…等孩子所需的營養，例如：優格、優酪乳、起司、煉乳……非常之多，如果你的孩子是過敏小孩可不適合zoyo的方法。
◎建立穩定的生活作息
不管在吃飯、飲食或睡眠上建議建立明確的作息，讓孩子清楚何時是吃飯時間，何時是該上床睡覺或午睡的時間，在飲食作息上zoyo很早就跟大人一天三餐制，外加下午點心，她們很早就脫離嬰兒時期一天四次奶、甚至半夜喝奶的習慣，所以用餐時間外，她們是不會隨便乞討食物，除非真的非常飢餓。以zoyo的例子，她們喝牛奶的時間是早餐及下午點心（有時點心是用其他乳製品代替），早餐喝牛奶約300㏄，也就是一大杯馬克杯的容量。
◎一定要戒除晚上喝奶的習慣
兩歲多的小孩實在不太適合半夜喝奶，甚至含著奶嘴喝得睡著，這容易有口腔蛀牙及影響睡眠品質的問題，所以要慢慢地、漸進地戒除孩子夜奶的習慣，之後孩子無論如何乞討喝奶都必須拒絕，至多給他一些開水喝。
▲yoyo愛吃爸爸的義大利麵，2.2ys。
▲食物可以多變化。
二、如何增加孩子吃飯的慾望
除了喝奶外，也可以用其他方式增加孩子的飲食慾望。
◎用餐具吸引他
我相信五顏六色的可愛餐具會影響孩子的用餐心情，這餐具包含碗、湯匙、叉子、筷子、餐墊、餐盤…。我習慣讓zoyo挑選自己的餐具，她們帶著期待的心情使用可愛的餐具，通常胃口會大開二倍（當然我必須表明的是zoyo是食神，胃口容易大開），請參見「多一些餐具、多一些變化、多一些食量」。
◎食物可以多變
社區很多帶孫子的奶奶問我，zoyo還在吃粥嗎？當然還在吃粥，但除了粥品我還會準備麵（義大利麵、日式涼麵、家常麵…）、水餃（波菜綠水餃最有營養了）、炒飯（牛肉炒飯、鮪魚炒飯、三色炒飯，顏色愈多愈好）、小飯糰、麵包餐、魚湯、雞湯、甚至和大家一起夾菜吃飯。
◎替食物動手腳，食物變好吃
1.煉乳、滿天星巧克力豆：再不好吃的麵包加上煉乳、撒了滿天星zoyo都會馬上吃完，也可以用來淋水果。（例如蘋果丁加上煉乳）
2.海苔香鬆、寶寶肉鬆：偶而在白飯或粥品撒上香鬆、肉鬆，寶貝一定吃很多。
3.牛奶加上玉米片、五彩球，顏色多變又好吃。
4.優格加了蘋果丁、葡萄果肉、草莓果肉、櫻桃、蜜桃丁、葡萄乾營養加分。
5.除了牛奶，豆漿或優酪乳也很好喝。
6.素色的粥品沒興趣，加上水煮蛋切片或鳥蛋，小朋友會很喜歡。
▲戶外活動可以讓孩子消耗過人的精力，橘帽是yoyo，藍帽是zozo，1.10ys。
三、其他建議
除了以上方法，還可以鼓勵孩子多活動，多安排一些室內戶外的活動，其目的在轉移孩子的注意力，另一是讓孩子流點汗、耗些體力，自然容易飢餓愛吃飯，室內就安排畫畫圖抒發情緒、捏黏土、玩積木…等活動。
以上是selena的一些育兒淺見，希望其他更有經驗的媽媽提供意見，一起幫助這個辛苦的媽咪。
延伸閱讀：
小朋友入廚房：餐具、烹飪用具哪裡買？
看看廚娘的經驗文：寶寶不吃飯怎麼辦（一歲適用）
怎麼好像看到我妹發問的問題呢??
呵～因為我妹的兩個女孩就是跟這位媽媽的情況一模一樣
只能說：好好去了解孩子特性與習性才有辦法掌握一切
如同Selena說的每個孩子都是不一樣的
其他好的方法都只能參考並從其中針對自己孩子做調整
這位媽媽加油…
帶這樣的孩子真的很容易且很容易睡不好神經衰弱
Ps!妳都給Yo-Zo吃些什麼
長的好好喔!!
吃什麼啊？這可問倒我了！我只是對zoyo的飲食較小心處理，一歲以前不吃鹽味素，二歲以前不喝飲料少吃零食，二歲以後就漸漸開放些。但我知道她們挺愛吃水果的，對很多食物都不排斥。
我也收到妳的信，但是亂碼一通，我試著用簡字閱讀終看出一些意思，妳真的好美！比我想像的還漂亮，妳之前住歐洲嗎？那個場景不像台灣。
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我覺得增加室內、戶外的活動很好
小朋友轉移注意力
很容易就忘記要吃東西
之前帶布丁出門
他可以從出門那一餐(例11點)一直撐到傍晚回到家(5、6點)才又喝奶
書上說餐與餐之間最好隔一段時間(4、5個小時)
這樣除了養成良好的生活習慣
也讓小朋友的胃有時間休息 ^__^
布丁這麼小就愛玩，竟然可以撐這麼久！
兩餐之間的確需要隔幾個小時，不然baby會吐奶給你看，就是說我不夠餓啦！
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selena的建議我覺得很實際,重點是要調整孩子的作息和習慣是需要一段過度期的,
那段時間孩子可能會哭鬧,但請相信過幾天後孩子就會養成另一套新的作息的.當然
父母也要用更多的耐心陪伴孩子這段哭鬧的過度期.
ps.經驗來自二姐幫兒子戒掉夜奶的習慣.剛開始本來一晚要起來喝兩三次ㄋㄋ,慢慢
以漸進的方式,逐漸減少為兩次,一次到完全戒掉.當然有幾天要忍受他哭得很慘
到睡著為止.
是啊！父母有時得忍下心和孩子度過過渡期，在訓練各種生活常規時總是會遇到反抗，不管是餐桌禮儀、睡眠、汽座、如廁…爸爸媽媽有義務陪孩子一步一步慢慢建立。
二姐也好棒，應該邀請她來說說經驗。
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看到辛苦的媽媽很心疼，所以不好意思插個嘴，或許你可以看看「百歲醫師教我的育兒寶典/林奐均/圓神」或「從0歲開始/艾蓋瑞/學園出版社」裏面有許多觀點與selena提出的相同，例如與大人一樣吃三餐、建立穩定的生活作息、給他餐椅、戒除晚上喝奶(睡過夜)等等。我自己也是用這種方法帶二歲的雙胞胎和一個三個月大的bb，他們都在二個月大時就可在晚上連睡10小時。小小經驗希望能對辛苦的媽媽們有一點點的幫助。
謝謝Leonie介紹的好書，妳的方法一定也是寶藏，能夠帶三個孩子真的很不簡單！我真的應該和妳多學習！
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selena跟幾個媽咪的一件很是中肯
不過
我比較盡量朝原味的料理
過早給小孩過多的調味與精緻刺激
對他們的器官身體發育等等不見得好
helenna點醒我們該注意的事！精緻食物的確是比較不好的，我們家爸爸就是喜歡吃那種穀類麵包，而較不喜歡吃精緻麵包的人。
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我想每個孩子的飲食習慣有些天性是比較難矯正的!想想大人都會挑食了,更何況是孩子^^”,但慢慢的養成還是有幫助的,減少正餐間的副食品,常變化食物的種類,最重要的是用餐時的環境(千萬別邊看電視邊吃),或者偶爾跟著孩子一起吃,讓他們覺得跟媽咪是吃一樣的東西,有乖乖吃完也要給予鼓勵,讓他們期待下一次用餐的樂趣!
我很幸運^^,小芯是個好嘴道的小孩,但她愛吃的東西會一直想吃,這點是讓我比較傷腦筋的~”~!
另外,我覺得孩子還是要午睡比較好,不然到了晚上就算很早睡,睡眠的品質也會變差,如果真的要夜奶,不如在睡前先讓他喝一些,再慢慢戒!
訓練吃飯真的要很有耐心,也許要花一段時間,孩子如果在鬧,就讓兩人先冷靜一下!或者用他們喜歡的玩具/玩偶來當老師(如巧虎,超有用:p),可能也會有幫助喔!
謝謝小芯媽寶貴的經驗，zoyo和小芯一樣都是食神，胃口特別好，這算是我們倆最幸運的地方。
說到午睡，我也同意你的說法，就算是勉強撐到晚上不睡覺，到了晚上簡直是父母的惡夢，小朋友會一直哭一直哭。
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謝謝你的分享， very informative 😉
不客氣。
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我有時候會有變不出花樣的苦惱
小朋友應該給他們接觸多元化的食品, 當然是要以營養健康為主
後來上網買了一些給小孩吃的食譜, 真的很有用, 等我有機會跟大家”蟹耳”
像是墨西哥的玉米皮夾起司, 墨西個的花豆, 義大利麵, 三明治之類的
這些小朋友容易吃的食品, 他們會覺得吃飯很有趣. 也很營養阿
ps 因為我回台灣發現公婆家給大哥的小孩永遠只有飯跟麵, 我自己也吃不下去了
兩歲的小孩應該要戒奶瓶了, 白天只能用杯子喝牛奶, 這樣她就不會要一直想吸牛奶了, 晚上的奶瓶也要戒了, 睡前喝奶就像Selena說的牙齒會不好, 也會讓腸胃造成負擔. 長期下來, 腸胃吸收會更不好, 就是惡性循環了
希望對這個網友有幫助
Selena well done!
謝謝經驗十足的Patricia提供的經驗，你一定要記得提供一些好食譜，”蟹耳”一下喔！。
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zozoyoyo吃得既美味營養又充滿變化呢！
selena分享的方法，一定要試試，看到這麼好吃的東西，加上運動量夠，孩子有可能就願意逐漸嘗試別的食物了。我想再補充給這位mimmy參考：
1. 試著製造機會讓孩子和其他孩子一起用餐，讓他看別的孩子吃些什麼？同儕學習是最有幫助的。但千萬要忍住，不要用教訓和比較的口吻說：你「看，他好乖，你都只喝奶奶。」。
2.你的孩子看起來有許多情緒，如果哭泣就退讓，那就很難判斷她是「情緒上遇到困難」，還是「進食上遇到困難」？如果她哭，就陪在她旁邊，用溫和堅定的口吻說，寶貝，你一定要先吃東西，再喝奶。她哭多久，就陪多久。如果這樣幾次之後，她還是哭，就要懷疑她可能有進食上的困難。
3. 如果你試了各種方法（包括漸漸減少奶量，看看他是否多吃一些別的食物後）他還是吃很少，可能要懷疑他對固體食物進食有困難。不過，這是最後最後的步驟，除非必要，否則不要讓孩子做不必要的檢查。
NaNaMom提供了另一角度的方法真的很不錯！
同儕力量真的很大，我記得我的姪子以前總是不能好好吃飯，透過和妹妹一起比賽吃飯竟然也就吃光光，另外第2、3點就是最精華的建議，也是NaNaMom最善於處理孩子情緒的部份，嗯！又學到好方法。
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selena整理的真好，我想只要媽媽多用點心，小孩子會吃的很快樂的!!
多讓孩子活動會增加食慾的!!!如果孩子真的沒胃口，可以去看中醫，請中醫把脈診斷一下是哪裡出了問題，健康寶寶的食慾是很好的喔!!
中醫的概念也不錯喔！我生zoyo之前有小產過，一個家傳五代的中醫大夫給了我一些藥，從那時開始我就一直在吃中藥，過年前還去看大夫他竟然也給了我一些中藥，說是要給zoyo吃長大的，真的是可愛的爺爺。
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好巧 前幾天剛買了一樣的cheese呢~~
小米超愛吃的..還會自己去冰箱拿!!
我覺得食物的多元變化 是會影響孩子的食慾的
另外用餐進食時要專心
千萬不要看電視或玩玩具喔
這麼巧，小米也喜歡這個小牛cheese，這sheese可是zoyo從小一起長大的食物朋友，每次去家樂福結帳之後，不吃個兩顆是不行的。
另外你說的專心用餐，不看電視不完玩具也是很棒的觀念，在我們家吃飯配音樂啦！
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深表贊同, 尤其是第一大部分(金寶也是滿一歲就喝鮮奶的). 如果夜奶不停, 絕對會影響到白天的胃口. 又, 這位小朋友看起來也像吞嚥咀嚼還需要練習的感覺, 如果過去一直是習慣吃流質的食物或大部分都喝奶, 那麼肚子餓時自然也想很快填飽肚子, 半固體或固體食物就會比較不受歡迎.
這個過去寫的連結提供參考, 或許用得上.
http://www.wretch.cc/blog/mummysaid&article_id=7417671
這篇經驗文章太棒了！相信可以幫助很多有一歲兒的父母，我把它放在本篇文章的延伸閱讀。
謝謝分享！
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非常感謝大家的建議，我會加油！
大家都是當了父母之後，才知道父母這個職位真難當，大家一起努力！
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Selena:
我又寄了一封Mail給妳
不過我這回是用G-Mail寄給妳的
所以可能會被Hotmail送到垃圾信箱去
主旨是:IS 以斯帖 喔!!
因為我又回一次信給你發現Hotmail又是亂碼(都這樣好氣人)
所以就用備用的信箱G-Mail寄給妳了!!
哈哈！還是亂碼一通！我回了信給你，用附加檔案給你，你開啟看看吧！
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這位媽媽的問題就是我的問題。唉~~~這種痛苦我最能了解了。
每次滿懷期待地準備食物，然後得到的結果都是小子拒吃，頂多就吃兩三口，真是令人氣餒!
看了selena的回答，我看我真的要開始狠下心戒夜奶了! 狗子也1.3歲了，是該戒了!
我覺得孩子不吃正餐依賴牛奶，還有個方法可以試試，就是不提供牛奶，讓孩子餓一下，勉強他吃正餐。因為我發現當狗子很餓的時候，什麼東西都會啃下去的。當然一開始不要太過強硬，只選擇一餐，像晚餐試試看。讓孩子在晚餐前餓久一點，晚餐到了全家一起上桌吃飯。飢腸轆轆的孩子看到大家都吃的津津有味，也許會比較有吃飯的意思。
媽咪加油，我知道這種痛苦，我也還在掙扎，大家彼此勉勵囉! ^^
狗子實在世人在福中不知福也～angee的副食品可是相當豐富而且用心的！如果是我一定很想吃。
各位朋友，看看angee的副食品專區。
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在家己先告之不要再用奶瓶喝了,所以特地去買了喜歡的杯子,還跟我說:我要用杯子喝奶了,結果回家就吵著要用杯子喝,喝了一口(故意咳嗽):我不要了…….(她會用杯子喝飲料,並非不會喝)
最後依舊躺著喝奶睡著了 唉…..無奈的mimmy
如果是我，我會直接把奶瓶全都收起來，知道她會使用杯子，就知道她只是不習慣的問題，zozo yoyo是一歲四個月開始用杯子（吸管吸）喝奶的，這次堅決一點吧！
樓下的吉妮有不錯的建議。
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哈哈哈!
mimmy，我家狗子也是會故意咳嗽表示不要! 看來是一掛的。
好啦！你們結拜啦！
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原來selena和我挺像的
對孩子吃的東西有許多堅持
琪琪琳琳現在兩歲
媽媽還沒給他們喝過外面的飲料
也沒買過7-11的糖果
點心只有麵包、不過油不過甜的餅乾、自製果凍、紅豆湯等
所以當媽媽大發慈悲賞她們一點稍微甜一點的點心
她們高興的程度比其他小朋友多的多
吃飯狀況也比其他小朋友好
因為我也曾被不少媽媽問
為什麼我的小孩不吃飯而你的寶寶好像食慾很好
許多媽媽們怕孩子餓
一直餵我眼中算是垃圾的食物
食慾就搞壞了吧！
只是我不敢這麼直接這樣對那些媽媽說就是了！
當然也有天生不愛吃的啦
我有一個親戚的小孩就號稱是風吹大的
關於夜間喝奶我給mimmy一個建議
因為琪琪最近也才戒掉晚上不喝奶
就是把房間理的所有奶粉、奶瓶都清理掉
睡前告訴她沒有牛奶了
而且買一個他喜歡的杯子
告訴她長大要用杯子喝喔
沒想到竟然立刻
真的是立刻
就戒了晚上喝奶的問題
我很懊惱應早點這樣做才是
我也才知道小孩是這麼聰明
只是看誰比較堅持而已
希望你一切順利
也謝謝selen的分享
看到講吃的忍不住說了這麼多
我愈來愈喜歡你了！說得不夠啦！妳的經驗太寶貴了，如果我是新手媽媽看見妳的作法，一定會跟著做的，欣賞你！
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噯呀! selena ㄚ，你還介紹我的副食品喔~~ 會給人家笑啦!
我那幾招三腳貓的工夫，ㄘㄟˊ~~~~~~~~
當媽媽的首先要有過人的自信心，免驚啦！好東西與大家分享。
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很棒的資訊吔! 太好了 !
Q比不喜歡喝奶奶,為什麼我都沒想到其它東西呢…太感謝了
Q比一歲時搶著要自己吃飯,現在手的動作更好了卻不要自己吃了
老是喜歡離開位子或站在椅子上拿桌上的食物
我來試試在食物上多做變化,現在日本媽媽很流行在便當裡以食物作圖,增加孩子食慾,以食物作圖太難了,我先做做小飯糰
只不過,他喜歡離開位置,這該怎麼辦呢?(又丟問題了..QQ)
愛離開位置就把他叫回來，Q比的年紀可以稍加嚴格一點，所以方法只能說堅持下去。
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忘了說,,他離開座位幹啥
他會跑到客廳拿東西玩,後來,我把客廳燈都關掉,他還是離開位置
然後,在飯廳裡,拿鍋子,拿瓶子,走來走去的
我也覺得就像你說的，他不太餓。
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我想到了
—-根本原因是—-他不是很餓—–是吧
給阿粉粉：最近才讀了一篇文章，裡面說最佳「佐餐聖品」是….饑餓！
這句話太貼切了吧！
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第一次留言給你,但我已經沉水很久了……
我應該算是一個很失敗的媽媽吧!不知道是自己的小孩”壞嘴道”,還是自己的廚易不差,從她從小開始,就不愛喝奶,尤其是醒時一定不喝奶,我試了好多方法,最後找到”睡著時才喝奶”的方法餵到現在,開始接觸副食品後也是,大人費心準備了食物要給她吃,妹妹常常就是不賞臉,如果看到今天是稀飯,一定連吃都不吃,我也想了很多方法,如1.邊看電視邊吃飯,分散注意力.2.更換口味,如小魚粥.蔬菜粥.肉粥.3.在食物裡增加醬油或鹽巴,但效果都不好,後來我也查了很多資料,開始不讓妹妹吃零食,尤其在餐與餐之間,我的態度很堅定而且強制,但是卻也引起其他長輩的反彈,覺得我這個媽媽不需要如此嚴格,如果不吃,吃所謂的垃圾食物也會飽啊……
如果這個食物她不喜歡,妹妹更是可以跟你耗很久,她寧可不吃,時間可長達7-8小時,昨天我們又煮了蛋蛋粥給她吃,她看到就不吃,我們怕她不吃,趕快打開電視要給她看,但她一樣不吃,我非常生氣,把電視關掉,並且告訴她:你不吃稀飯,媽媽就不給你看電視,她當然不依,哭得聲嘶力竭,大約哭了10分鐘,我和爸爸一直陪在旁邊,我們也很心疼,我們的心裡也很掙扎,不懂到底是我們煮得太難吃,還是妹妹挑食,如果今天只是因為我們煮得不合她的口味,那又有必要跟她爭得面紅耳赤嗎?我不知道,於是我又投降了,我們又換了她的最愛之一:水餃皮,當然她就吃光光了(但是你知道嗎?為了這個難搞的傢伙,我們曾為了一餐,煮了5樣東西)
除此之外,她也是個很挑食的小孩,並不是每樣的東西她都願意嘗試,肉或她不喜歡的東西,一定給你吐出來,怎樣都不肯吃下去,水果她也不愛,尤其是香蕉,吃了會做噁.根本不碰或跑走,我不知道這麼棘手的餵食問題,我到底該怎麼辦?有時站在廚房,可是卻想不出一道好菜,可否請你給我一些建議?謝謝
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