【2023小事報—曾文刊】獵人大餐/剖柴燒水/迎新晚會/早晨看猴
2023小事報營隊第一天,由獵人帶路認識鄒族文化後,安孝明老師搖身一變,從講師變成大廚,一個人打點40人餐點,獵人皮帽頭飾恐怕得換成廚師帽。我在一旁跟著,頻頻問:「我能怎麼幫忙?」他專注料理菜餚,帥氣果斷地回應:「不用!」弱兵樣的我只好搶聽口令,搶做事,例如聽到「醬油」時就趕緊衝到廚房拿醬油。
八月十四日,二〇二三,Day 1
原計畫由獵人帶路,採集野菜、竹筍,料理小獵人餐,結果山頭積著雲,刷著雨,難以進行,安大哥早已調整晚餐程序,事先準備食材,並且親自下廚料理。我看見台灣鯛數尾、厚厚的豬肉、傳統屋內火塘上正煮著竹筍排骨湯,還有兩隻烤雞在鐵網上誘惑饑餓的肚,戶外廚房區還有南瓜、香菇、高麗菜、筍絲⋯⋯等,即便少下廚,我也明白這些食材勝過我給的一人80元便當費太多太多,我忍不住說:「安大哥,您給的太多了!」他笑著對我說:「不能輸啊!」其實我明白,這是他對小事報愛的展現,說「不能輸」只是節目效果啊~
就在安大哥料理時,廚房小組(古姵蓁、安瑋、龔芹)正在廚房煮青農陳鴻偉贊助小事報的米;緊接著,中興國小的莊新國校長也上山來,為我們炒了兩盤菜,他大力推薦當季的竹筍湯;同時段,中興鄭竤勻老師正推出大人專屬的「Coffee Time」,他煮的咖啡能讓大家瞬間提神。
小編呢?此時把小編們抓到交誼廳,圍圈坐下,以閉眼神遊的方式,複習今天走過的行程,然後為感受到的寫下一個語詞,這是這幾天以來要一直進行的語詞收集。短暫二十分鐘的課程後,獵人老師一聲命下:「去把竹子鋸成30公分一段。」大夥兒往燒材區移動,剖柴、鋸竹都是為了燒熱水,自己的洗澡熱水柴得自己鋸,在報衝小組帶領下,剖柴+鋸竹+燒材,一線完成。小編陸續去洗澡,五分鐘戰鬥澡,也快速完成。
獵人餐的烤豬、烤雞、炸南瓜、炸香菇、高麗菜、筍絲、筍子湯、醬燒台灣鯛、青農米上桌了!小事報夥伴在黑暗中,吃了色香味俱全的獵人餐、校長餐。小編們都念念不忘,還些入小事報。
【文/許晉維】到了傳統屋後,我們問了孝明老師許多問題,他的回答總是幽默逗趣,有些卻讓人心生敬畏。而晚餐的部分,只能用物超所值,山珍海味來形容了,每個人80元的餐費,老師竟然煮了四隻魚,魚肉非常嫩,而且很新鮮,兩盤雞肉,一大碗高麗菜和炸南瓜,香菇它們外脆內軟,十分美味。
晚上的迎新晚會學了幾首歌,包含小事之歌《小視界,大世界》、拍手歌,還邀請安大哥為大家演唱《恰似你的溫柔》、《月亮代表我的心》,並且教導小朋友說鄒語的問候語:「‘aveoveoyx」(你好、謝謝) 。這晚,十點鐘準時熄燈。
八月十五日,二〇二三,Day 2
清晨三點 山中的冷喚起了我
清晨四點 火塘的火搖醒了我
再過半小時
遠處的公雞啼聲翻起了我
翻身想按下「貪睡鍵」
但公雞叫聲的鬧鐘 壞了
咕咕 咕 咕咕 咕 咕咕 咕
停不了 停不了 停 不了
凌晨四點,竤勻老師起身為我們加了柴火,他知道睡在竹床上的工作人員應該會冷,他起身後就沒有再入睡,一個人窩在火塘邊烤火。山中的雞啼與家豬摳摳叫,把我也挖起來了,睡眼惺忪,慵懶著身,發現文中也醒了、鴻易也醒了。我拿著手機去廚房充電,結果忘了取消設定廚房小組起身的鬧鐘,六點一到,鬧鐘一響,所有的小朋友都被吵醒了,換我成了「貪睡鍵」壞了的罪魁禍首。
今早吃吐司,廚房小組煎了蛋、煮了水煮蛋,一人一顆蛋、兩片吐司,果醬、巧克力醬、花生醬任意塗,一邊吃早餐,一邊看著山。安大哥從住家那走過來了,坐著觀山等待著我們,眼力敏銳的他看著遠處電線上的猴子,用手機拍攝,指出猴子的位置,小編們擠了過來,對照著小螢幕與大世界的猴,這或許也是一堂「獵人帶路」課。
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