宜蘭大同「清水地熱」:拿著竹簍煮玉米筍(9.11ys)

這真是一個令人喜愛的景色,走在台7丙路上,過了清水橋,拐進了山谷裡,蘭陽溪的支流–清水溪相伴隨,往遠處望,白煙裊裊,讓這山谷顯得更是美麗。很難想像,這兒會冒出95度燙熱的水,足以讓食材慢慢熟,我們備了雞蛋、玉米,要在風景優美的「清水地熱」等待燒燙的水,為我們煮出地熱蛋及甜甜的玉米。


20140710-地熱蛋介紹-1

七月十日,Day 4
買完羅家蔥捲餅後,我們順便買了簡單的網子、蛋、玉米,這是到清水地熱最基本的配備。小孩實在容易逗開心,一支小網子就有「郊遊」的氣氛,兩人開心地拿著網子胡亂補。其實我覺得,最好的方式就是自己在家製作煮物工具,或是直接在清水地熱公園的服務處租借竹簍,這是最環保的方式。


▲裝好食材囉!

正中午來到清水地熱,天氣很熱,可是卻因為對這兒的好奇,我們甘願冒著熱汗在這兒找樂趣,心裡想著,如果冬天來一定很棒!不僅有地熱蛋可以吃,還可以脫下鞋襪在一旁泡熱水。Zozo對腳泡熱水很感興趣,慢慢地將腳涉入熱水中,水實在燙,她一進一縮的,竟也成功地把小腿泡進了這32.3度的泡腳池。


▲在這裡多買一份玉米筍,用竹簍裝好有味道!

yoyo倒是熱中於煮東西,一個人走來走去,一直專心地看顧著我們家的蛋、玉米以及玉米筍,當她汗流浹背地觀察食物時,zozo在試跑腳池溫度,而媽媽我躲在涼亭下躲避豔陽。


▲yoyo看顧食物

20140710-zozo嘗試泡熱水-120140710-zozo成功泡熱水-1
▲zozo在泡腳

十二分鐘過後,yoyo送來了熟的地熱蛋、玉米及玉米筍,她熱心地幫大家服務,又是撥玉米、又是撥玉米筍,也許是因為第一次撥玉米筍,當她愈撥愈少時,還急著說:「怎麼都快撥完了,還沒有看到玉米?」原來她不知道玉米筍可是小小的,要卸下許多的葉子才能看見短短可愛的它。

20140710-yoyo用力撥玉米-120140710-玉米筍-1

這個地方蠻有趣的,但我覺得冬天較適合,只是冬天來的遊客一定相繼多,而現場涼亭的座位並不多,所以,自己帶野餐墊或矮凳子來是最好的選擇喔!

以下是yoyo的旅記(2014.08.26,10.1ys)
令人汗流浹背的清水地熱
環島旅行第四天的第三站,我們一家四口去了又熱又好玩的宜蘭清水地熱。我們先買了蔥油餅要去現場當做午餐,加上要拿去煮的蛋和到那兒再買的玉米等食材,份量剛剛好。爸爸媽媽還幫我們姐妹倆各買一隻煮食物用的網子,讓我們雀躍不已。
終於到了清水地熱,媽媽和姐姐找到可以休息的位子後,就開始泡腳、談天,我拿著兩個網子四顆蛋走到池子旁邊煮了起來,媽媽偶而光著腳來看看煮蛋的狀況,爸爸則是去販賣部買了四根玉米筍,還租了一個小簍子,可以一次煮比較多食物。蛋、玉米這些食材煮熟了,我趕緊把它們帶到一旁的洗手檯冷卻,沒多久,玉米筍也好了,我又把它帶去冷卻,回泡腳池分給爸爸、媽媽和姐姐,接著我開始幫大家和自己撥玉米筍,由於才剛撥過玉米,覺得應該很快就可以看見玉米筍的蹤影,可是,我一直撥、一直撥,始終沒有看到玉米筍,就急著問爸爸媽媽:「一直撥、一直撥就沒有了啊!哪有什麼玉米筍?」爸爸媽媽笑著向我解釋:「玉米筍是玉米的baby,小小的,在比較裡面,沒那麼容易就撥到。」這時我才想起,以前我覺得玉米筍長像玉米,又很小,原來就是這樣啊!幾分鐘後,我們把腳擦乾,離開清水地熱,開車前王下一站,吃米台目冰。

20140826-yoyo畫清水地熱

延伸資訊:
清水地熱如何去?
宜蘭走台7丙道路,清水大橋過橋左岔道續行3.9公里。
開放時間只到17:00,無須門票。
可自己帶食材來或是山下買食材,或是直接在地水地熱販賣部購買。

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