元宵前夕吃湯圓：用黑糖捏出熊貓小湯圓（9.6ys）

▲yoyo捏的熊貓小湯圓，限量的喔！只有四顆。

幾日寒冷的氣流遲遲未退，才剛剛回溫一些，又來一波冷氣團，真的是讓人苦得臉都冰凍了。白天，熬了紅豆湯，左右姐妹下課就能喝個熱湯暖身子。zoyo愛喝甜湯，愛吃桂圓的zozo探頭直直問：「媽媽，有沒有加桂圓？」我想了想，明天就是元宵，不如捏個湯圓應景一下。

二月十三日，二〇一四，週四，元宵前一晚
晚餐過後，我拿出了糯米粉，示意要左右姐妹開始使出雙手揉麵團，平時她們常常幫忙揉麵團、捏麵條，捏捏小湯圓可是得心應手，只是孩子依舊是孩子，仍會把麵團當作是黏土，偷偷摸摸地捏幾個小可愛。

每次都捏白湯圓，這次來加點顏色，我們想起家裡有黑糖粉，和在糯米粉裡應該也可以，於是在白色的糯米粉上灑了一些黑糖粉，果真，顏色成了咖啡色，外表看起來像是黑糖小小饅頭。

▲這次終於有了雙色湯圓

我可沒有創意，只想著要吃點不一樣顏色的湯圓，所以腦子裡只是白色與黑糖色兩種湯圓，但偷偷摸摸捏小可愛的左右姐妹卻在那兒自創湯圓造型，zozo做了幾顆點點圖案的足球、幾顆黑臉大頭笑哈哈，還說要做一個圓中圓，白湯圓裡有黑湯圓。yoyo則是一個人默默地捏出了熊貓，她用黑糖麵團捏了小圓，在白湯圓上加了眼睛及嘴巴，還有翹翹的小耳朵，看起來真的是可愛極了！yoyo說：「這很難做喔！」看她慢工出細活般地在小湯圓上做變化，就能理解為何她只做了四個熊貓湯圓了，這可是限量的！一人只能吃一顆。

▲yoyo的熊貓小湯圓

▲zozo的黑臉笑哈哈湯圓

用黑糖與桂圓煮了甜湯，當湯圓熟了，在湯裡沸騰地滾動時，貓熊湯圓就像是在甜湯裡泡溫泉，真的好可愛！zoyo用女孩可愛的口吻說：「好可愛喔～」這甜湯加上紅豆，可真捨不得吃啊，但愛爸爸的zoyo一直交代我，晚上爸爸回來時，一定要煮熊貓小湯圓給爸爸吃喔！

▲加上白天煮的紅豆就更美味了！（這兩張照片是yoyo拍的，拍得好穩）

這黑糖湯圓的口感如何呢？
我們竟然吃不出黑糖味，可見黑糖真的不是很甜啊！和白湯圓相比，白湯圓吃起來比較Q，黑糖湯圓吃起來比較紮實。 明日元宵，你們也要黑糖來捏個熊貓湯圓吧！

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