【Video】2012美濃白玉蘿蔔：拔蘿蔔、洗蘿蔔（8.4ys）
一場雨，把乾鬆的土泥結在一塊，土下的白玉蘿蔔早已急著出土透透氣，鬆散土變泥巴，怎麼辦？蘿蔔好拔嗎？不管了，一年就等美濃冬天的白玉蘿蔔，無論如何，都要到田地巡一下，拔一下蘿蔔呢。
▲好漂亮的一塊地
▲這是花生與蘿蔔共生的地
11月24日，二〇一二，週六
很少在蘿蔔季活動現場拔蘿蔔，因為那樣感受不到寧靜的美濃，我們喜歡開著車，沒什麼目的，只是看看山（美濃的山特別迷人），看看稻田，看看菸葉與廢棄的菸樓，在小路中，觀察每一種農作物，澄黃蕃茄、野蓮、花生與蘿蔔，每一年我們都在不同的田地逗留，和農夫說說話，和客家朋友聊聊天，然後下田拔蘿蔔，這麼多回，美濃的農家朋友都沒有拒絕我們這突然出現的外人，他們都在臉上畫出一抹微笑歡迎我們。
▲粉色衣：yoyo，灰色衣：zozo
今年這塊田地，好美！經過它身邊時，發現爺爺、奶奶及阿姨們正忙碌地採收，一問之下，才知道下雨過後，他們急著把自家種的蘿蔔採收。我們用祈求的表情自告奮勇幫忙，然後也買一些自己拔的。主人答應了，左右姊妹高興地跳著下田。
▲yoyo：真不好意思，拔到小蘿蔔
小阿姨給zoyo一個桶子，zoyo興高采烈往田裡去，一看！怎麼葉子不太一樣？原來這是一片花生田，爺爺奶奶本來是要種花生的，有一點空間，所以才灑一些蘿蔔種子，沒想到，一堆小白頭冒出來。
左右姊妹很快地就拔完一桶子的量，面對這些蘿蔔，yoyo想起了自然課所學的知識，她告訴我，植物的根略分為軸根系與鬚根系，蘿蔔就是軸根系，我們吃的部分就是它的主根。五年來拔蘿蔔，這是yoyo第一次教導我。
因為蘿蔔濕濕的，所以只好洗一洗，我們到爺爺奶奶家（就在田邊）蹲著清洗，我告訴zoyo：「我們要幫白玉蘿蔔洗澡澡喔！」我想，只要是玩水遊戲，小孩都會樂在其中。對！若是蘿蔔是乾土狀態，就不要清洗，直接帶回家，比較好保存（不易爛）。
▲菸花
▲菸葉田旁的合照
一大袋，100元，分一點給中醫師，一點給外婆，一點給Rose阿姨，還有好多好多，可以煮蘿蔔湯，可以滷蘿蔔，美濃的白玉蘿蔔真的很好吃，快去美濃吧！
▲zoyo愛吃滷蘿蔔
每一年與白玉蘿蔔有約：
2019美濃拔蘿蔔：來去笠山鍾媽媽農地拔蘿蔔（15.4ys）
2016美濃拔蘿蔔：拔蘿蔔、買麻糬、啖糕堂、錦興行藍衫店（12.4ys）
【Video】2012美濃白玉蘿蔔：拔蘿蔔、洗蘿蔔（8.4ys）
延伸閱讀：
臉書留言