台東小吃、煮溫泉蛋(7.5ys)


▲來煮溫泉蛋

這是「2012冬往台東去:來吹太平洋的風」旅行的第一天晚上。
多次拜訪東部多次,都沒有好好享用台東小吃,這一次無意間吃到幾家美食,真的可以豎起大拇指喊讚!


一月十七日,二〇一二
正氣路又稱水果街,街上有許多賣水果的攤子,台東盛產釋迦、香丁,整條街都可以看到這兩種水果。還有冬季盛產的蜜棗,也是一袋一百元特賣,zoyo學著路上的水果車叫賣:「牛~奶蜜棗,牛~奶蜜棗,甜蜜的牛~奶蜜棗在路上拍賣。」


▲zoyo吃臭豆腐


▲吃了幾塊後,覺得值得拍照

正氣路上還有頗有名氣的「老東台米台目」、「林記臭豆腐」及「利眾麵攤」,他們的麵食及臭豆腐都相當美味,連非老饕的小朋友——左右姊妹也喜歡。

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「卑南包仔店」的包子饅頭麵皮相當好吃,肉包餡有許多筍乾,是我喜歡的口味及口感,旅途中帶著幾顆包子、買一杯叮哥的優果粒果汁飲料當作充飢的糧食,這真是一件相當幸福的事啊!


▲泡湯後,我們要煮溫泉蛋,要煮20分鐘呢!左:zozo,右:yoyo


▲把蛋放進去溫泉中

煮溫泉蛋
這次雖沒有住溫泉旅館,但我們第一天晚上還是到知本泡湯,我們實在沒辦法抗拒知本淺淺白色的湯泉,那會讓我們全身放鬆又舒服。泡湯後我們在旅館煮溫泉蛋,zoyo第一次吃這種五分熟的溫泉蛋,細軟的蛋吃起來別有一番風味呢!


▲太熱了!還是媽媽來吧!


▲半小時過後,蛋熟了

 


▲媽媽幫忙撥蛋殼

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