夏日輕食:和風沙拉(4.8ys)
今年夏天(雖說是夏日,但其實還在春天,而且是熱的春天,這就是四季不分的南台灣!)我們家特別喜歡吃生菜沙拉,尤其是小黃瓜,總是不斷的從市場買回來,不知道為什麼,今年就是特別愛輕食餐。於是,總是在白天時,和左右姊妹一起做沙拉,這對四歲的她們來說,是非常容易上手的活動。
三月二十二日,二〇〇九,中餐
我從市場帶回來許多食材,也買了兩罐和風沙拉醬,一罐是芝麻口味,另一罐是柚子口味,兩種和風沙拉都想嘗試看看。zozo、yoyo負責綜合沙拉,另一則是用黃椒紅椒與義大利麵結合,這兩種都是輕輕鬆鬆就能完成的夏日輕食。
▲zoyo負責裝飾自己的沙拉,放生菜與小黃瓜,藍衣:yoyo,粉衣:zozo
▲zozo幫忙剪cheese片(手洗乾淨後,小朋友就可以幫忙這件事),yoyo繼續裝飾生菜沙拉
綜合沙拉,裡頭有生菜、小黃瓜、蕃茄、水煮蛋、葡萄乾、玉米粒、紅蘿蔔(切絲)、黃椒、紅椒、鮪魚、cheese(剪成一片一片的),這些佐以柚子風味的沙拉醬。
而另一個沙拉則是佐以芝麻風味的沙拉醬,黃椒與紅椒,再搭上可愛的輪胎義大利麵,這種輪子造型的義大利麵頗受zoyo喜愛。
做好後,zoyo還說吃起來刺刺(就是微辣)的,可能是還不習慣這兩款沙拉醬,我個人蠻喜歡這香味的。
▲好囉!開動!
除了和風沙拉,夏天輕食餐你還可以這樣做:
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這天下午,外婆阿嬤帶zozo yoyo去遊戲愛樂園喔~
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嗯,看到沙拉,夏天終於要來了!
是吃清爽沙拉的時候了,愛也要起身效法,
和大小寶一起搞沙拉啦!
南部真的是沒有冬天啊!我們家到現在都還在蓋厚被,天氣忽冷忽熱,小芯的咳嗽一直好不了呢!~”~
唉~可愛的夏裝何時才能穿呢?別說吃沙拉了,每次煮完飯都叫她趕緊吃,深怕菜冷掉呢!
前2天無意間發現這個部落格,便一頭栽進zoyo的世界了,對於zoyo媽媽的用心,心中真真是充滿了感動~~
杰祐媽,歡迎你來不孤單,還要謝謝你這麼真心地稱讚我們,希望不孤單能夠提供你更多喘息的空間,最重要的是一起想些有趣的伎倆和孩子混在一起,我們一起努力喔~
好吃又低熱量!^^
我也是買這罐喔,我喜歡柚子口味的。
台北還濕冷冷的一直下雨,沙拉要等好一陣子才能吃呢。
那個輪子的義大利麵真可愛,小米最近喜歡糊碟麵,改天我來找找這種的。
看起來好豐盛很好吃的樣子
而且夏天快來了
這是一道很清爽沙拉
到時我一定要來試作一下
看了一陣子你的台後我發現呀,兒子跟女兒果然完全不一樣耶,女兒可以一起做沙拉,縫東西什麼的…。
我兒子只喜歡跟我堆積木還有衝來衝去的遊戲!
留下我的台,希望你有空也來看看喔,我老公也是老師,我也是在家帶小孩,而且我們也是在台中跟高雄屏東地區出沒,我常會介紹一些餐廳,有適合的互相交流一下!
有時搞不懂是遺傳影響大還是父母本身飲食習慣影響大…嘗試著弄麵包,沙拉當餐點,沒有一次成功ㄟ, 倆小會說:是冷ㄉ.Jason連麵條都會挑選..要吃圓的不愛吃扁ㄉ!!誰叫我家出了一隻老歪嘴公雞!
看起來好可口的沙拉喔,
每次我都是從水煮蛋開始吃起。
材料中沒有看到芋頭,但是右下角那個,
好像紫色的芋頭喔,請問那個是什麼食材呢?
Dear Andy,讓你失望了,那不是芋頭耶,是水煮鮪魚,不過仔細想想,加了芋頭感覺也不錯。
這根本就是夏天的開胃菜嘛!!
好想在墾丁海邊吃這道沙拉喔~
看起來真好吃!南台灣可是依年ˋ四季都適合吃這種輕食;我有一個也很健康的作法,就是把一大顆的洋蔥切成小丁丁,用橄欖油小火炒,加一點點鹽和糖,直到洋蔥都變成金黃色也爛了,熄火放涼,就可以拌義大利麵嚕~若喜歡番茄的話也可以切成丁一起放進去熬!超好吃ㄉ!
那輪胎義大利麵好可愛喔,第一次見到呢(我真是宅媽一枚啊~~羞…)
我發現你們家用的食材總是很新鮮
看了很愉快
那兩瓶沙拉醬
也是我喜歡的之一 😉
Dear Caprice Comme Nuages,我是很喜歡吃蔬菜的人,對肉類的興趣比較低一些,幸好我先生也是如此,所以我比較不會料裡肉類,也因為如此我常常對先生說:不好意思!我不太會煮肉,也很少煮肉。但他竟然說:根本不要多吃肉。真是幸好!
我也愛沙拉,那個柚子口味的我也常買,小包子也愛,但他只愛小黃瓜淋和風沙拉醬,台北還不會太熱,等熱一點也來吃沙拉
你加小朋友做的沙拉看起來好好ㄔㄛ!
喜歡吃和風口味的一定要嚐嚐這個….超讚的
http://www.wretch.cc/blog/bestkitchen
要請教媽咪輪胎型的義大利麵是哪兒買的
我兒子看到一定把麵吃光光