【防疫日誌13】在家也可以遠距做化學實驗:半透膜

高中女孩防疫在家上課,可以上體育課做運動,可以開班會或是學生大會,今天可有趣了!還可以上化學探究課,做雞蛋的半透膜實驗。

六月四日,週五,二〇二一,zoyo 16.10ys

六月四日是歷史上革命的一天,我們也和新冠病毒長期革命抗戰,已到了第三個週五,明天孩子終於可以放下視訊電腦,讓眼睛稍微休息。

昨晚zozo製好大蒜辣椒水,說要拿來澆花,因為她種的櫻桃蘿蔔有小黃家蟻入侵吃嫩葉,辣椒水或許可以讓螞蟻知難而退。我疑惑著:「會不會以後蘿蔔變成辣味的?」她澆完水後,看著一片一片細小的紅辣椒片,還說很漂亮,真像是一道菜做完後要撒點香料才看起來可口美味。

後陽台那隻長得像蟑螂的小蟋蟀,已陪我洗衣服兩天了,我不知道牠怎麼可以跳到三樓?孤零零地在陽台做日光浴。不過與連兩夜神出鬼沒出現在廚房的大蟑螂相比,牠可愛多了!

這兩天yoyo口腔牙齦受傷,我得洗洗綠豆,煮些退火的綠豆湯給她喝,中午就煮綠豆湯飯好了,雖然沒有綠豆芽,但還可以勉強加些食材。再加上一個毛豆小蒸蛋,一杯冷茶是一套中午特餐。

來做半透膜實驗

下午是zozo的化學探究課,原本需要在學校小組做實驗,卻因為疫情只能讓一個同學操作,我記得前幾天zozo興高采烈的告訴我,自願要做實驗,因為她想到媽媽一定很感興趣。是啊!我今天可從頭到尾都在旁邊當zozo的小幫手,一下子幫忙找容器,一下子幫忙拿一下蛋,從螢幕傳來同學的加油聲,此時還真的只能遠距離的友情贊助。

這次zozo要做的是雞蛋的半透膜實驗,看她一個人小心翼翼地撥蛋殼,一邊撥,一邊擔心蛋破了,除此還要將吸管插入蛋膜內,接著用蠟密封洞口,放入鹽水及稀釋醋水內,為的就是觀察半透膜的滲透力,這一做就過了兩節課了。

晚餐問她們要煮些什麼?依照冰箱裡剩下的食材,yoyo說要做涼拌小黃瓜(沒有用相機拍到照片啊!手機拍的很失真),zozo則是挑戰秋葵烘蛋,她特別加了牛奶,說要讓蛋吃起來軟軟嫩嫩的,果真達到他的想像,相當美味。我特地炒了兩盤不同炒法的青菜,一是用紅油蔥炒大陸妹,一是用薑絲炒小白菜,要他們吃兩種不同炒法的菜,就能辨別出醬油紅油蔥與薑絲不同的風味。

晚上繼續看昨天看一半的電影,是阿莫多瓦的《悄悄告訴她》(Talk To Her /Hable con ella),左右姐妹很小的時候就開始聽這電影原聲帶,因為「輔導級」之故,直到現在才正式看這部電影。現在的她們可以和我們一同觀看大師級電影,討論劇情及導演的風格,這是我們非常享受的時光。(上週是蔡明亮導演作品)

 

今日疫情:

本土確診339人,校正回歸133人。

 

【防疫日誌12】線上學生大會

【防疫日誌11】非得去買菜了

【防疫日誌10】今天賞鳥又賞蛙

 

更多「防疫日誌」,Link

 

延伸閱讀:

《法布爾的微觀世界》昆蟲記繪本風

2008夏遊古坑(下):採果、灌蟋蟀(4 ys)

古早味綠豆冰冷凍袋:果汁冰、綠豆冰DIY

綠豆湯

【左右電影院】《國際市場:半世紀的承諾》:從電影中看韓國近代歷史

相連文章

臉書留言

一般留言

發佈留言

發佈留言必須填寫的電子郵件地址不會公開。 必填欄位標示為 *