親子廚房樂事

當二廚變成主廚時(5.5ys)

當二廚變成主廚時(5.5ys)
▲yoyo,2010.01.10 和她們在廚房裡打滾有好長一段時間,我總是按部就班,一點一滴地讓她們接近廚房。她們小的時候,我是不讓她們接近廚房的,因為我覺得廚房裡有太多無法預估的危險性。在「面對孩子,你堅持什麼」一文中,我提到:廚房有火、有利刃、有滾燙的熱水⋯⋯。所以我不讓小小孩接近廚房,除非我要上一堂親子廚房的課程。

饅頭夾什麼都好吃(5.3ys)

饅頭夾什麼都好吃(5.3ys)
▲zozo大口吃饅頭 小時候喜歡饅頭夾著蛋吃,這叫「饅頭夾蛋」,長大後我喜歡點「饅頭夾辣醬」,生了孩子後,我的孩子喜歡饅頭沾黑糖粉(或黑糖蜜)吃,總覺得最單純的饅頭夾著任何東西都風味十足。

蔬菜水果,掀起你的蓋頭來(4.10ys)

蔬菜水果,掀起你的蓋頭來(4.10ys)
▲yoyo:我們家今天有這些蔬果 這一天傍晚,我在浴室洗著女兒的衣服,夏天做家事真是一件全身脫水的大工程,我滿頭大汗活像個水人,女兒呢?在一旁看著《小太陽》,yoyo突然指著一個被切面的紫洋蔥問:「媽媽,這是什麼?」我突然驚覺,吃了那麼多被切好的蔬果,但zoyo可能不太知道這些蔬果的真實面貌,於是把手中幾件小衣服晾完之後,我邀約著:「下樓吧!我們去切開冰箱裡的蔬果,讓它們掀起蓋頭來。」

外婆十八年後再包的粽子(4.10ys)

外婆十八年後再包的粽子(4.10ys)
有了孩子,什麼事都願意嘗試;有了孫子,什麼事都想再來一次。 我媽說,她十八年沒有包粽子了,今年,她很想包。 我很感動,因為我以為zoyo是看不到這種絕技的, zoyo也很沈醉,她們說:我長大也要和外婆阿嬤一樣,會煮很多菜,會包粽子給孫子。

夏日輕食:和風沙拉(4.8ys)

夏日輕食:和風沙拉(4.8ys)
今年夏天(雖說是夏日,但其實還在春天,而且是熱的春天,這就是四季不分的南台灣!)我們家特別喜歡吃生菜沙拉,尤其是小黃瓜,總是不斷的從市場買回來,不知道為什麼,今年就是特別愛輕食餐。於是,總是在白天時,和左右姊妹一起做沙拉,這對四歲的她們來說,是非常容易上手的活動。

兒童專用:隨手拿中型飯糰(4.7ys)

兒童專用:隨手拿中型飯糰(4.7ys)
▲小小的嘴,中中的飯糰,大大的滿足,白衣:yoyo,黃衣:zozo,2009.03.06 那天看到格友Jin在家裡做了營養美味的飯糰給Ruby吃,我突然想起家裡有一些飯,於是決定隔天利用一些簡單、清爽的菜,讓左右姊妹自己捏飯糰,不同於先前用韓式海苔捏的小飯糰,這次是稍微大一點的中型飯糰,這個中胖子飯糰要靠zoyo自己的雙手來捏塑。

【Video】廚房小幫手:yoyo撕莧菜(4.6ys)

【Video】廚房小幫手:yoyo撕莧菜(4.6ys)
▲今天yoyo是廚房小幫手 那幾天以為zozo生病就要好了,沒想到又突然高燒,zozo在客廳昏昏地睡著了,yoyo就成了我的小幫手,那一天我們要煮個莧菜粥給zozo吃,而yoyo小幫手要幫我先處理這營養價值高的莧菜葉。 ▲而zozo生病躺在客廳裡

招親大會八年了

招親大會八年了
▲結婚八週年的這一天,zoyo要送給我們一個禮物:今天我們不吵架(4.6ys) 「招親大會」是那一年我們喜帖上印的章,只是是寫著「昭青大會」,那是我和Doch的名字尾字所組合起來的字句,這個昭青大會一辦就八年了,我一直想不起來今年到底結婚幾週年,仔細數數才知道已經八週年了。

【兒童餐】爸爸的可愛小熊咖哩飯(4.5ys)

【兒童餐】爸爸的可愛小熊咖哩飯(4.5ys)
這件事很難證明,不過我還是想說,全世界的咖哩飯只有Doch烹煮的才是我心目中第一名的冠軍。嗜辣、重口味的我喜歡Doch的特別幾樣菜,咖哩飯就是首選,只是zoyo並沒那麼喜歡重口味,先前只是詢問看看就興趣缺缺,對於陌生的菜zoyo總是在第一回合熟練地拒絕,不過終於在最近,左右姊妹想嚐嚐爸爸無敵的咖哩飯了,最高興的是我,好吃的東西不就是要全家人一起享受嗎?!

天冷了,來一碗紅豆湯吧!(4.5ys)

天冷了,來一碗紅豆湯吧!(4.5ys)
冬天了,天氣涼了,有時冷風報到,有時冷氣團不請而入,這一天起床用過早餐後,我突然想喝一碗熱騰騰的紅豆湯,於是請求左右姊妹和我一同規劃這冬日喝熱湯的舒暖,她們毫不考慮地加入我的紅豆兵團,解開包裝袋,灑出紅豆粒,我們來煮紅豆湯吧~

薑餅屋DIY(4.5ys)

薑餅屋DIY(4.5ys)
朋友問我去哪裡買DIY的薑餅屋,有一個好地方很方便喔~在全省的義美門市都有販售DIY薑餅屋,而且種類相當多,有簡單的薑餅、也有薑餅屋DIY,造型也相當多,聖誕樹、選轉木馬、薑餅人⋯⋯等,選擇性很多,我們就是在義美買薑餅屋DIY,我們買了一組以薑餅為房屋構樑,一組以蘇打餅乾為構樑,兩種我們都想試看看。

搓圓,搓不圓(4.4ys)

搓圓,搓不圓(4.4ys)
冬至,來了, 湯圓,也來了, 像從前一樣,滿懷著期待,期待它的到來。 這一天,可以光明正大的玩很像黏土的糯米糰, 可以烹煮過後,把大小不一,圓與不圓的的湯圓吃下肚。