左右家不是那麼喜歡吃肉，我們總是想，肉料的攝取少料即可，只要在外外食或是在外婆家，幾乎都會吃到肉，所以，自家的家常菜就不常有肉料，該有的肉料料理，通通都只有蔬菜配料，像是糖醋彩椒就不會有魚柳或肉丁搭配啊！ 【自己做一道菜】系列文章，都是由左右姐妹每週做的菜，這是我給她們的功課，也是從小「親子廚房樂事」慢慢累積下來的經驗。以下是我記得拍照的紀錄。

這是一段天降下來的好運！ 去年三月早春，無意種植青椒的我，僅是把一把種子胡亂的撒在廚房窗前的小花器，沒想到一個一個發芽了，那是在冬季青椒盛產的時期，有時一顆才三塊錢，價廉的青椒常常成為盤中飧。每回備菜時，便順手種下揉成堆的青椒種子，這生命力強的小芽在小花器中，爭奪養分，一一站起來，我只好挪到陽台上的中盆子，那一時期正在照顧藍色蝶豆花，沒多少心力理青椒，任由它們想怎樣就怎樣。

Doch在德國念書時，在異鄉自己一個人生活，為了省錢、省時間，常常會自創簡單的料理，「醜醜麵」就是當時解決一餐的快速麵。

女兒升上國中後，家裡的行程表中，每週三被定為「親子做菜日」，這一天左右姊妹必須和媽媽一起學做菜。八年級後，我在家事表裡列了一項「煮一道菜」（每週一回），她們力氣長足了，可以單手拿起鐵鍋，獨當一面自己烹煮一道菜。

Doch患有嚴重的水果症，所謂水果症就是嗜吃水果到無法自拔的狀態。 他每天一定要吃水果，花費在水果的費用上比例高，也因此，他對水果的知識非常熱衷，就差沒有自己種。他對丈母娘美玉姐種的水果也非常愛，有禮貌的他甚至會直接跟丈母娘說：「我可以摘木瓜回去吃嗎？」 除了自己買的水果外，來自西川爺爺習慣挑選的軟水果及美玉姐過多拜拜後多出來的水果，Doch會將這些水果做最好的安排，像是攪果汁。

12月22日是2017年的冬至日，早在上個月，我們就開始想著，今年又該玩什麼創意湯圓呢？每一年冬至這一兩天（冬至有時21日，有時22日），我們總是不忘要全家一起搓湯圓，對我們這個核心小家庭來說，冬至搓湯圓儀式非常重要，搓圓搓圓，感情就會愈來愈圓。

近來總是不間斷的分享著暑假寫的幾篇國語日報文章，因為當時寫的專欄符合一些時節與活動，於是推出相關文章，眼看暑假就要結束，得趕快分享記錄。這篇「夏日涼品DIY」可是我們左右家夏天自己製作涼品的分享，我們喜歡自己做一些涼品點心（像昨天zozo又自己做仙草凍，yoyo自己去洗綠豆，因為嘴巴破洞，火氣大），甚至會將一些台灣農產品做結合，例如玉井、枋山芒果、新竹擂茶、關西仙草、白河蓮藕粉，一邊和孩子製作夏日...

這是兩個多月前，一群朋友相約到好友—歆的家做點心。左右姊妹有一個非常疼愛她們的點心阿姨，常常會做好吃的低糖、低油點心給姊妹倆吃，點心阿姨還愛屋及烏，不僅連Doch的學生都照顧了（聽說畢業展即將邀請點心阿姨做個三百份點心），還把一群朋友的小孩都照顧得好好的，這下子，點心阿姨成了大家心中共同的點心阿姨了。

▲yoyo喜歡在蒸蛋裡加魚板，她喜歡切成絲，也許是因為想要切東西的緣故，2016.03.06。 前天在臉書粉絲專頁放了一張yoyo與她的蒸蛋照，引起不孤單朋友的好奇，詢問著zoyo的食譜。在我們家，做菜像是在創作一樣，具有實驗性質（其實就是亂做一通），所以，我們家的食譜是多次經驗累積，未必最美味，但是是全家人最喜歡的口味。

▲今年的黃湯圓讓zoyo像在玩色彩學，從黃到淺黃。 冬至搓湯圓是我們家每年必做的事，總覺得這樣的活動特別具有家庭團聚的氣氛，搓圓的不只是湯圓，還有家人之間的情感。上星期我們就已經開始討論著，今年要搓什麼湯圓呢？因為每一年我們都希望有一點不一樣，去年我們搓火龍果湯圓、元宵搓黑糖湯圓，今年一定也要來點不一樣的，左右姐妹和我有默契，發現家裡有好幾顆南瓜，或許可以來搓個金黃色的湯圓。

五上結束後，yoyo班上寒假作業中，有一個「年菜高手」的作業，老師鼓勵孩子過年時，幫忙家人一起做年菜，而且要自己負責一道。我們家的慣例，在除夕夜大都是圍爐吃火鍋，沒有特定的年菜擺桌，於是，我建議yoyo不如找個食物套個吉祥語，來做創意料理，yoyo接受媽媽的建議，想起剛從台北宣傳新書回來，在三峽菜市場買了一塊年糕，也許可以派上用場，因為她已經在口中喃喃自語著一、二年級學的「步步高升」吉祥語。

12月22日，是今年的冬至，前一天我們就先提前搓湯圓了，除了左右姐妹惦記著要搓黑糖湯圓外，我在市場意外買到粉紫色的湯圓，仔細看招牌上寫的：「火龍果湯圓」，心想，對呀！用天然蔬果和入食物，使食物多色彩多變化勝於人工色素的使用，這才是健康的作法啊！於是，馬上買了30元火龍果小湯圓，yoyo還一直問我，會不會有火龍果的味道？我說：「應該只是淡淡的啦～」

冰箱裡有一包上回去旗津買回的愛玉籽，天氣好悶，好想喝檸檬愛玉。想起愛玉也可以加山粉圓增加口感，於是到商店買了山粉圓，想讓左右姐妹自己做愛玉山粉圓。

一星期中有四、五天家裡是熱鬧開伙的，廚房演奏著砧板切菜聲、鍋鏟煮菜聲，還有清洗蔬菜的嘩啦啦水聲。 如果功課不多時，女兒喜歡和我窩在廚房裡， 洗米、洗菜又切菜； 刨皮、煮湯又炒菜， 只要能幫的忙，她們都搶著做。 她們和媽媽學習簡單的家常菜， 步驟不難，很容易就學會。

上個月我在親子天下的專欄（2014.03月刊），想與孩子來一段認識食物的旅程。這算是這幾年來，和左右姐妹在家裡一起耗廚房的小小心得吧！「和孩子在家裡玩」不是僅有勞作、體能遊戲，若能將創作延伸到食物上，我想，未來孩子一定不會排斥進廚房的。