【陽台種植】隨性種油菜：發芽率幾乎百分百（2024.12.09～2025.01.27）

去年十一月底，在台南新化農改場的「農畜聯合開放日」中，免費得到一包油菜種子，對於油菜的口感幾乎沒有記憶點，可能我的母親不愛吃油菜，所以成長過程中，幾乎鮮少吃到這樣菜，不過倒是常常看見油菜花花田。作為綠肥作物的油菜花，是東部花季的主角，大片開黃花的油菜花田有著女兒小時候的影子，我帶她們走入田裡，拍了幾張漂亮的照片，那是我對油菜花最美的印象。

▲女兒兩歲半在池上油菜花田

▲七歲半在池上油菜花田

試算一下寒假可能旅行的時間點，雖可能遇上無法完全照顧，但我還是想種看看，深怕多天旅行就會造成好不容易長成的蔬菜死亡。還是拼看看吧！

這次種的油菜種籽是在2024.11.30，在新化農改場免費得到的油菜種子，於2024.12.09開始種下。種植第3天發芽，第40天開花，第45天發現蟲來咬，第50天採收。以下為種植紀錄：

▲Day 1

2024.12.09，Day 1：種下小盆5籽，大盆12籽，另外安插在他盆2籽。天氣溫和24度。

2024.12.11，Day 3：發芽約十芽，忘記拍照了。

▲Day 5

2024.12.13，Day 5：這批籽實在太健康，種下的19芽發芽18芽，發芽率幾乎百分百。但是，生命力強的紅杏菜也跟著發芽了，還一大堆！！

▲Day 10

2024.12.18，Day 10：平均長出三葉。

▲Day 16

▲Day 16

2024.12.24，Day 16：溫度18度，紅杏菜的種子一直長出來，我拔不完。葉子約長到五公分高。

▲Day 31

▲Day 31

2024.12.31，Day 23：溫度23度，葉子平均每株長了五、六葉。

2025.01.08，Day 31：含葉總長約長到15公分。

▲Day 36

2025.01.13，Day 36：準備上山三天，希望植物撐過這幾天。

▲Day 40

▲Day 40，開了黃花

▲Day 40，有蜜蜂來，右側是九層塔

2025.01.17，Day 40：上山三天後回家，發現油菜花有四株開花苞，其中一株還開了一朵黃花，蜜蜂都來採蜜了。

▲Day 45

▲Day 45，準備離開三天

▲Day 45，放在角落。牆壁是zoyo十七歲那一年刷漆送爸爸的父親節禮物

2025.01.22，Day 45：大掃除日，在陽台看著蝴蝶與蜜蜂圍繞著油菜花，冬陽暖洋洋地照在油菜花上。又即將離家三天，希望三天後回到家，油菜花仍在，這樣就可以和女兒共吃一把菜。有幾束花長大特別高，似乎有營養不均衡了。

▲Day 50，毛毛蟲來了

▲Day 50，菜蟲來了

2025.01.27，Day 50 ：旅行回來，油菜花有了毛毛蟲及熟悉的紋白蝶菜蟲啃咬，趕快來採收吧！我們可以加入火鍋煮一煮。我請zozo幫忙採收，每此剪菜都由她。

心得：要種出一盤菜，恐怕得種很多，20籽還夠，得50籽且多盆種植。

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